ג'יימס בייג'רי פוטוליבררי / תמונות גטי
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 450 | קלוריות |
| 36 גרם | שמן |
| 20 גרם | פחמימות |
| 14 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 עד 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 450 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 36 גרם | 46% |
| שומן רווי 19 גרם | 93% |
| כולסטרול 92 מג | 31% |
| נתרן 632 מג | 27% |
| סה"כ פחמימות 20 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 5% |
| חלבון 14 גרם | |
| סידן 333 מג | 26% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מרק מרוכז ועשבי תיבול פשוטים הופכים את ההכנה לקדרה זו למהירה וקלה. השתמש באספרגוס מבושל קפוא או טרי בקדרה זו. זוהי דרך נהדרת להשתמש בשאריות שנשארו. או קוביות סטייק חזיר מבושל במלואו או חזיר מעדנייה למתכון. זו תבשיל הכל-אחד-אחד מעולה לכל לילה בשבוע.
מגישים תבשיל פשוט זה עם סלט וביסקוויטים לארוחת ערב משפחתית משביעה. מחממים מחדש את השאריות לארוחת הצהריים למחרת.
רכיבים
- 1 (10 3/4 גרם) יכול קרם מרק סלרי
- 1 כוס חלב
- 1/4 כוס בצל קצוץ דק
- 1/4 כפית מיורם מיובש (מפורר)
- 1/4 כפית רוזמרין מיובש (מפורר)
- 1/2 כוס גבינת צ'דר מגורדת (או גבינה אמריקאית)
- 1 1/2 כוסות מלית פירורים (עשב מתובל)
- 2 כוסות חזיר מבושל לקוביות
- 2 כוסות חניתות אספרגוס חתוכות (מבושלות ומנקזות)
- 1 כף חמאה מומסת
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
חמאה קלות תבשיל 1 1/2 ליטר תבנית או תבנית אפייה.
בסיר, שלב קרם מרק סלרי, חלב, בצל, מיורן ורוזמרין; מחממים על אש בינונית רק לרתיחה.
מוסיפים את הגבינה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה והגבינה נמסה.
בקדירה או בתבנית המוכנה שכבה שליש מתערובת המלית היבשה ואז הוסיפה עם חצי מה ham, חצי מהאספרגוס ומחצית מרוטב הגבינה. חזור על השכבות.
מערבבים את שארית שליש מתערובת המלית עם כף חמאה מומסת; מפזרים מעל.
אופים את תבשיל הקציר והאספרגוס בתנור שחומם מראש למשך 30 עד 40 דקות, או עד שהקדרה חמה ובעבועה.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
