לחם בטטה דרומי עם מתכון אגוזי פקאן

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 85 דקות
• הכנה: 15 דקות
• טבח: 70 דקות
• תשואה: 12 מנות

7 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
267	קלוריות
11g	שמן
39 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 12 מנות
כמות למנה
קלוריות	267
% ערך יומי*
סה"כ שומן 11 גרם	14%
שומן רווי 2 גרם	9%
כולסטרול 75 מג	25%
נתרן 409 מג	18%
סה"כ פחמימות 39 גרם	14%
סיבים תזונתיים 3 גרם	12%
חלבון 5 גרם
סידן 107 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

לחם בטטה לח זה דל בשומן וסופר קל להכנה ואפייה. רוטב תפוחים מחליף שמן או חמאה במתכון, מוסיף טונה של טעם לכיכר תוך הקטנת מספר המרכיבים הדרושים.

לחם הבטטה כולל תמרים או צימוקים קצוצים, אך אל תהסס להחליף אותם בשבבי שוקולד, חמוציות מיובשות, או עוד פקאן.

הלחם קופא נהדר, אז עשו כיכר נוספת ליום נוסף!

רכיבים

• 1 1/2 כוסות / 7 גרם קמח לכל המטרה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/4 כפית מלח
• 1 כפית מחית טחון (או אגוז מוסקט)
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1 כוס סוכר גרגיר
• 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/2 כוס תמרים קצוצים (או צימוקים)
• 2 ביצים גדולות
• 1/2 כוס רוטב תפוחים (לא ממותק)
• 4 כפות חלב
• 1 כוס בטטה מבושלת ופירה

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

משמנים את החלק התחתון של מחבת כיכר בגודל 9-X5-5X3 אינץ '. מחממים את התנור לחום 325 F (165 C / Gas 3).

בקערת ערבוב, שלבו בקערת הקמח את הקמח, אבקת האפייה, המלח והתבלינים; מערבבים פנימה את הסוכר, הפקאנים והצימוקים או התמרים. מערבבים היטב את החומרים.

בקערה אחרת, להקציף את הביצים עם רוטב התפוחים, החלב ובטטה.

מוסיפים את התערובת הרטובה לחומרים היבשים ומערבבים עם כף גדולה רק עד שהלח. לעולם אל תתערבב יותר מדי עם בלילת לחם מהירה.

שופכים את הבלילה לתבנית הכיכר המוכנה.

אופים את הלחם המהיר כשעה ועשר דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי או כשכמה פירורים לחים דבקים בו.

מצננים בתבנית על מתלה למשך 15 דקות. מוציאים מהתבנית והמשיכו בקירור על מתלה החוט.

טיפ

• לחמים מהירים ומאפינס צריכים להיכנס לתנור ברגע שהבלילה נמצאת במחבתות. וודאו שהתנור והמחבתות מוכנים לפני שאתם משלבים את החומרים הרטובים והיבשים.

תגיות מתכון:

• תפוח אדמה
• תוספת
• דרומית
• חג ההודיה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!