מתכון תפוח אדמה ממולא חזיר

ג'יימס בייג'רי / גטי אימג'ס

• סה"כ: 110 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 90 דקות
• תשואה: 6 עד 8 מנות

11 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
280	קלוריות
11g	שמן
11g	פחמימות
33 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 6 עד 8 מנות
כמות למנה
קלוריות	280
% ערך יומי*
סה"כ שומן 11 גרם	14%
שומן רווי 4 גרם	19%
כולסטרול 101 מג	34%
נתרן 231 מג	10%
סה"כ פחמימות 11 גרם	4%
סיבים תזונתיים 1 גרם	2%
חלבון 33 גרם
סידן 19 מג	1%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

בשר חזיר ממולא בתערובת תפוחים פירורי לחם, אפוי במיץ תפוחים ומעליו בייקון.

רכיבים

• 2 פשתיות חזיר שלמות, 1 1/2 עד 2 פאונד בסך הכל
• מלח ופלפל
• 1 1/3 כוסות מיץ תפוחים, מחולק
• 1 כף חמאה
• כפית מרווה עלים יבשים, מפוררת
• 3/4 כוס תפוח קלוי קלוף קצוץ
• 1/2 כוס בצל קצוץ
• 3/4 כוס עשב פירורי מלית מתובלים
• 4 פרוסות בייקון, חצוי לרוחב

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

חותכים כל גפן לאורך, אך לא כל הדרך. לשטח. מפזרים בנדיבות מלח ופלפל.

מחממים 1/3 כוס מיץ תפוחים עם חמאה ומרווה. מערבבים פנימה תפוח ובצל קצוץ ותערובת מלית.

מורחים את תערובת המילוי על פיסת חזיר אחת שטוחה, ואז הניחו את שאר הגבינה המונחת על חזיר. שיפוד נסגר.

מניחים חזיר בתבנית רדודה. שופכים את 1 כוס מיץ התפוחים הנותרים על הבשר ואז מניחים בייקון בחלקו העליון.

צולים שנחשפו בחום של 350 מעלות למשך שעה וחצי, או עד לבישול.

הסר שיפודים.

תהנה!

תגיות מתכון:

• תפוח עץ
• מנה ראשונה
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!