בריאן חגיווארה / גטי אימג'ס
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 192 | קלוריות |
| 9 גרם | שמן |
| 16 גרם | פחמימות |
| 11g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 192 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 9 גרם | 12% |
| שומן רווי 2 גרם | 12% |
| כולסטרול 18 מג | 6% |
| נתרן 554 מג | 24% |
| סה"כ פחמימות 16 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 11 גרם | |
| סידן 124 מג | 10% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מטבל צדפות טעים נאפה ומוגש בקערת לחם פריך אכיל למאכל אלגנטי. זהו מועדף מסיבות שלעולם לא מצליח לרצות.
רכיבים
- 1/2 כוס מרגרינה (או חמאה)
- 2 פחיות צדפות טחון עם מיץ (6-1 / 2 גרם כל אחת)
- 1/2 כוס פירורי לחם (לא מנותקים)
- 1/2 כוס גבינת פרמזן
- 10 שיני שום (פחות או יותר לפי הטעם)
- 1 בצל קטן (חתוך לקוביות; פחות או יותר לפי הטעם)
- מקף רוטב Worcestershire
- מקף רוטב טבסקו חם
- לחם פריך 1 כיכר (עגול בגודל 6 אינץ '; בצק חמוץ עובד היטב; בנוסף לטבילה)
- מקשטים: פטרוזיליה קצוצה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
פורסים את החלק מסבב הלחם ושומרים. בעזרת סכין משוננת, חותכים בזהירות את הנתחים ממרכז הלחם, ומשאירים סנטימטר לחם סביב הפנים, ליצירת קערה לטבילת הצדפות. שמרי פנים ומכסה של נתחי לחם כדי להשתמש בהם כמטבלים.
מערבבים יחד מרגרינה, צדפות, פירורי לחם, גבינת פרמזן, שום, בצל, ווסטרשייר וטבסקו יחד עד לאיחוד.
שופכים את תערובת הצדפות לקערת הלחם. מניחים קערת לחם על תבנית. אופים חשוף למשך 30 עד 40 דקות. נותנים לנוח 15 דקות, ואז מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.
תהנה!
טיפ
כאשר האורחים שלכם צורכים את הטבילה מתוך הקערה, תוכלו לקרוע או לחתוך חלקים מהקערה עצמה להגשה. הקערה היא החלק הטוב ביותר, מכיוון שהיא בדרך כלל בסופו של דבר פריכה מבחוץ, אך ספוגה באותה טבילה נהדרת מבפנים. השתמש ברעיון זה עם כל מטבל גבינה אפויה.
תגיות מתכון:
- לטבול
- מתאבן
- אמריקאי
- חג המולד
