אליספרוב / Getty Images
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: מגישה 4
להלן מתכון טילאפיה פיקנטי וטעים. זו מנה כל כך קלה להכנה ופילה טילפיה דק אופים במהירות. מגישים טילפיה זו עם אורז או תפוחי אדמה אפויים וירקות או סלט זורק.
רכיבים
- 4 עד 6 פילה טיליה
- 1 כוס פירורי לחם טריים ורכים
- 4 כפות חמאה (מחולק)
- 1 1/2 כפיות תיבול קייג'ון
- קמצוץ טימין מיובש
- 1/2 כפית מלח
- מקפים פלפל שחור
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור ל -400 F.
משמנים קלות תבנית אפייה גדולה ורדודה.
מסדרים פילה דגים על התבנית המוכנה. מברישים עם 1 כף מהחמאה המומסת. שלב את 3 כפות החמאה הנותרות עם פירורי הלחם והתיבול. מפזרים את הפירורים מעל פילה הטיליה.
אופים את פילה הדגים למשך 10 עד 15 דקות, או עד לבישול הדגים. דגים יהיו אטומים ויתקלפו בקלות במזלג בסיום.
הסר בזהירות את הפילטים לצלחות בעזרת מרית.
מגיש 4.
טיפים למומחים
לקבלת פירורי לחם טריים רכים, עבד לחם מעופש או בן יום במעבד המזון והקפיא את הפירורים בשקיות מקפיאות עם רוכסן. יהיו לכם פירורי לחם בכל עת שתזדקקו להם.
לפירורים יבשים עדינים, טוסט לחם בן יום או מעופש בתנור - כ-12 עד 14 דקות בחום 325 F - עד לייבוש, ואז עבד.
ניתן להכין מתכון זה עם סוגים אחרים של דגים. נסה את זה עם הצריף, בקלה או סדוק. לפילטים עבים יותר, אפשר כמה דקות נוספות בתנור.
תגיות מתכון:
- פירות ים
- ארוחת ערב
- קג'ון
- נפילה
