bluehill75 / Getty Images
- סה"כ: 33 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 18 דקות
- תשואה: 12 עד 18 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 173 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 19 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 עד 18 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 173 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
| שומן רווי 4 גרם | 21% |
| כולסטרול 65 מג | 22% |
| נתרן 175 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 54 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
איזו דרך טובה יותר להתחיל את היום שלך מאשר עם אחד מהמאפינס של אגוזי הבננה הלחים והטעימים האלה? הם עשויים עם אגוזי פקאן או אגוזי מלך קצוצים, הם מושלמים לארוחת בוקר, חטיף מהיר או כל זמן שתרצו לפינוק מתוק. הם פשוטים להכנה ופעילות בישול מהנה שקשורה לקטנטנים. הם גם קופאים היטב.
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה (טמפרטורת החדר)
- 1 כוס סוכר גרגיר
- 2 ביצים גדולות
- 2 בננות גדולות (בשלות, מחית)
- כפית תמצית וניל
- 2 כפות של קמח
- כפית מלח
- כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1 כוס חלב חמוץ או חלב חמאה
- אופציונלי: 1/2 כוס פקאן או אגוזי מלך קצוצים
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור ל -400 F. משמנים וקמח 12 כוסות מאפין, או קו עם ספינות מאפין נייר.
שמנת חמאה וסוכר בעזרת מערבל כף יד חשמלי עד לקבלת אור קליל. מקציפים ביצים, אחת בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת. מוסיפים בננות ווניל ומקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מערבבים יחד את הקמח, המלח, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
מערבבים את תערובת הקמח לתערובת חמאה, לסירוגין עם החלב החמוץ או חלב החמאה. בוחשים רק עד שהחומרים היבשים יבשו מערבבים בעדינות את הפקאנים הקצוצים או האגוזי מלך.
כף את הבלילה לכוסות המאפין המוכנות או הספינות והמילוי כשני שליש מלא. אופים כ -15 עד 18 דקות, או עד שהחום העליון משחים קלות.
מצננים את המאפינס בתבנית על מתלה מספר דקות; הפוך אותם אל המתלה כדי להתקרר יותר.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
תהנה!
תגיות מתכון:
- בננה
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
