פול פופליס / גטי אימג'ס
- סה"כ: 55 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 710 | קלוריות |
| 35 גרם | שמן |
| 33 גרם | פחמימות |
| 65 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 710 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 35 גרם | 44% |
| שומן רווי 17 גרם | 86% |
| כולסטרול 198 מג | 66% |
| נתרן 493 מג | 21% |
| סה"כ פחמימות 33 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 17% |
| חלבון 65 גרם | |
| סידן 462 מג | 36% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מקרוני וארוחות בקר טחון הן ארוחות משפחתיות נהדרות ויומיומיות, והמתכון הזה אינו יוצא מן הכלל. חלק מהקוראים הזכירו כי הם הוסיפו מעט בזיליקום למנה ואחרים השתמשו בעגבניות מבושלות במקום בעגבניות קצוצות רגילות.
אל תהסס להוסיף טאץ 'מיוחד משלך.
רכיבים
- 1 1/2 פאונד בשר בקר טחון רזה
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 1 כוס בצל קצוץ
- 1 שום ציפורן גדול, טחון
- 1 פח (14.5 גרם) עגבניות חתוכות לקוביות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כוס מקרונים לא מבושלים, מבושלים וסחוטים
- 1 1/2 כוסות גבינה מגורדת
- 2 כפיות רוטב Worcestershire
- 3/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
משמנים קלות תבשיל דו-ליטר.
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים את הבקר הטחון, הסלרי והבצל הקצוץ. מטגנים עד להשחמת הבקר והבצל רך, תוך ערבוב תכוף. מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מוציאים את תערובת הבקר מהאש ומסננים היטב.
מעבירים את תערובת הבקר הטחון לקערה גדולה ומוסיפים את העגבניות הקוביות, רסק העגבניות, מקרונים מבושלים והגבינה הגרוסה. בוחשים להתמזג. הוסף את רוטב הווסטרשייר ואת המלח והפלפל, לפי הטעם.
אופים בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות, עד שהוא חם ובעבוע.
מפזרים את הקדרה עם פטרוזיליה קצוצה, אם רוצים.
תגובות קוראים
אתה יכול גם אוהב
תבשיל צ'ילי נצ'ו עם בקר טחון וקטניות
תבשיל בוריטו קל
תגיות מתכון:
- קדירה
- תבשיל בקר ומקרוני
- מנה ראשונה
- אמריקאי
