בחירת המין המלווה לשתול עם שום

Praxis צילום / Getty Images

שתילה נלווית היא הנוהג של הצבת מינים צמודים זה לזה כדי לנצל את היתרונות ההדדיים המסייעים לשני הצמחים לשגשג. לדוגמא, מינים מסוימים עשויים להיות בעלי תכונות הרתעה מזיקים טבעיות המועילות לשכן, בעוד שצמח השכן עשוי לחזק חומרים מזינים באדמה.

שום ( Allium sativum) הוא צמח המציע יתרונות ניכרים כמעט לכל שכניו. זה מרתיע מזיקים רבים, כמו כנימות, קרדית עכביש, גומי פטריות, חיפושיות יפניות, חלזונות, ובלופי כרוב. שום מצטבר גם גופרית, שהיא קוטל פטריות המופיע באופן טבעי שיסייע בהגנה על הצמחים שלך מפני מחלות. אבקה או ספריי תוצרת בית העשויים מאבקת שום או שמן הם תרופה טבעית למחלות פטרייתיות, וכשנטועים בגינה שום הוא אמצעי מניעה טוב לזיהומים פטרייתיים.

שום יכול אפילו להרתיע מזיקים מכרסמים כמו צבאים וארנבות. שום הוא צמח נהדר שיש לגינה שלכם, למרות שיש כמה צמחים שצריכים לשמור על מרחק. והכי חשוב, הוא לא בררן, הוא מסתגל היטב לכל הקרקעות ולכל התנאים בתנאי שיש הרבה שמש.

נטיעת לוויה

שתילה נלווית משמשת בדרך כלל על ידי חקלאים וגננים אורגניים שנמנעים משימוש בחומרי הדברה כימיים בכבדות. אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע חרקים ובעלי חיים אחרים לאכול את היבול שלך היא לבקש מהטבע לתת לך יד. הדרך בה אתה עושה זאת היא נטיעת לוויה של גידולים שירתיעו מזיקים מאכילת האוכל, הפרחים או הצמחים שלך.

על ידי שימוש בצמחי לוויה, אתה יוצר מערכת אקולוגית גינה מאוזנת המעודדת צמיחה שופעת וטעם עשיר של התוצרת. נטיעת מלווה היא נשק טבעי למאבק במזיקים ומחלות תוך עידוד חרקים ואורגניזמים מועילים להתיישבות חלקת הגן.

צמחי לוויה דוחים מזיקים בגינה ומושכים חרקים מועילים

טיפים גדלים

שום הוא צמח מזג אוויר קריר, והוא נטוע בדרך כלל בסתיו לפני שהאדמה קופאת. הוא אוהב אדמה עם הרבה חומר אורגני בתוכו, שניתן לספק באמצעות ערבוב בהרבה קומפוסט או זבל מפורק. הוא נטוע על ידי פירוק נורות בודדות בציפורן הנפרדת ונטיעתן בעומק של כשלושה סנטימטרים וכשני סנטימטרים זה מזה. באביב, יש להאכיל את הצמחים באופן דומה לצמחים אחרים, אך יש להפסיק להאכיל ברגע שהעלווה מתחילה להתייבש ונורות ניכרות באופן ניכר מעל האדמה.

כאשר העלים משחימים, בדרך כלל באמצע עד סוף הקיץ, אתה יכול לקצור את השום שלך. לפני שאוכלים אותן, נורות השום צריכות "לרפא" על ידי איגום ביניהן ואחסונן במקום קריר וחשוך עד להתייבשות מלאה.