דיאנה ראטריי
- סה"כ: 16 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 6 דקות
- תשואה: 6-8 פילה (4-6 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 266 | קלוריות |
| 17 גרם | שמן |
| 26 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6-8 פילה (4-6 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 266 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 17 גרם | 21% |
| שומן רווי 2 גרם | 11% |
| כולסטרול 5 מג | 2% |
| נתרן 447 מג | 19% |
| סה"כ פחמימות 26 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 17% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 85 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מגישים טילפיה טעימה זו עם צ'יפס, תפוחי אדמה קלויים או אורז, יחד עם הירקות האהובים על משפחתך. ברוקולי מאודה או שעועית ירוקה הם אפשרויות מצוינות.
רכיבים
- 2 עד 3 כפות שמן צמחי
- 1 כוס פירורי לחם יבשים דקים, או פירורי פנקו
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פפריקה טחונה
- 1/4 כפית אבקת בצל
- מקף עלה קורנית
- מקפים פלפל גרוס
- כפית פתיתי פטרוזיליה
- 6 עד 8 פילה טיליה
- 1/3 כוס חרדל קריאולי או חרדל חום חריף
- 1/3 כוס מיונז קל
שלבים לעשות את זה
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית.
אם משתמשים בפירורי פנקו, הכניסו אותם למעבד מזון עם התיבול; מעבדים עד לפירורי הלחם די נאים.
בקערה קטנה, שלבו את החרדל והמיונז; מצפים בנדיבות פילה טיליה בתערובת ואז מצפים בפירורי לחם.
מטגנים את פילה הטיליה המצופה בשמן החם בשכבה יחידה, הופכים בזהירות לאחר כ -3 עד 4 דקות. מבשלים כשלוש עד ארבע דקות, או עד לבישול ומשחים קלות.
תגיות מתכון:
- tilapia
- ארוחת ערב
- דרומית
- ארוחת ערב משפחתית
