האשוחית
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 25 דקות
- תשואה: 8 בראוניז (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 237 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 29 גרם | פחמימות |
| 6 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 בראוניז (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 237 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
| שומן רווי 5 גרם | 27% |
| כולסטרול 128 מג | 43% |
| נתרן 272 מג | 12% |
| סה"כ פחמימות 29 גרם | 10% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 6 גרם | |
| סידן 60 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הבראוניז טעימים, אבל הם מגיעים עם בעיה אחת: קשה להפסיק לאכול אותם. בין אם אתה חובב שוקולד ובין אם לאו, יש משהו שאי אפשר לעמוד בפניו במחבת מלאה בראוניז. בואו נתקן את הבעיה הזו ונמזער את קבוצות הבראוניז הרגילות בכדי להספיק בדיוק לאחד או שניים.
כל מה שאתה אוהב על בראוניז ניתן למצוא במתכון קל זה. הם טעימים, ממולאים בשוקולד, פריכים בשוליים ורכים מבפנים. זה הפינוק המושלם לאותה תקופות בהן חשק לשוקולד נפגע, אך אינך יכול להתחייב לשבוע מלא בראוניז.
במתכון זה משתמשים בתבנית בגודל 6X6 אינץ '. אם אין לך כזה, תבנית כיכר בגודל 4X8 אינץ 'או כמעט כל תבנית אפייה קטנה תעבוד.
רכיבים
- 1/2 כוס סוכר
- 5 כפות, בתוספת כפית אבקת קקאו
- 1/4 כוס קמח לכל המטרה
- 1/8 כפית מלח
- 1/8 כפית אבקת אפייה
- 2 גרם חמאה
- ביצה 1 גדולה
- 1/2 כפית תמצית וניל
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
משמנים וקמח תבנית או תבנית בגודל 6X6 אינץ '(או תבנית כיכר בגודל 4X8 אינץ').
האשוחית
בקערת ערבוב בינונית, שלבו את הסוכר, אבקת הקקאו, הקמח, המלח ואבקת האפייה.
האשוחית
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה, מצננים, ואז טורפים פנימה ביצה ווניל.
האשוחית
מערבבים את תערובת הנוזל לתערובת היבשה.
האשוחית
מגרדים לתבנית המוכנה שלך.
האשוחית
אופים 25 דקות.
האשוחית
אפשר להתקרר על מתלה לאפייה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- המפתח לבראוניז נהדר הוא להשיג איזון בין מרקמים דמויי פאדג 'ודמויי עוגה. אם הוא מכוסה בבלילה גולמית, זה מבושל (כמו פאדג '). המשך לאפות אם תרצה. אם הוא נקי ויבש, זה מבושל יתר על המידה (דמוי עוגה). אם הם יבשים מדי, הוסיפו ציפויים והתאימו את זמן האפייה שלכם לאצווה הבאה (זכרו, כל תנור מעט שונה). יכול להיות קשה לעמוד בפני חיתוך לתבנית בראוניז טרייה ברגע שהם יוצאים מהתנור.. עשו כמיטב יכולתכם להחזיק מעמד עד שהם התקררו. הרץ סכין שולחן או סכין פלסטיק סביב הקצוות החיצוניים של התבנית כדי לשחרר את הבראוניז.
תגיות מתכון:
- בראוניס
- קינוח
- אמריקאי
- ימי הולדת
