זרעי דלעת קלויים חמים. קלי סילסטה / ג'טי אימג'ס
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 1 כוס (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 122 | קלוריות |
| 9 גרם | שמן |
| 7g | פחמימות |
| 6 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כוס (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 122 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 9 גרם | 11% |
| שומן רווי 2 גרם | 8% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 48 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 7 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 9% |
| חלבון 6 גרם | |
| סידן 14 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
כפול או משולש מתכון זרעי דלעת קלויים זה, תלוי בכמה כוסות זרעים שיש לכם. דלעת אחת גדולה תניב בדרך כלל כוס אחד או זרעי דלעת, ודלעות פאי קטנות יותר יניבו בערך אותה כמות. זורקים סלט עם זרעים אלה, מפזרים מעל צלחת עוף, או מגישים כחטיף.
רכיבים
- 1 כוס זרעי דלעת
- 1 כפית מעט תיבול קייג'ון (או לפי הטעם)
- אופציונלי: פפריקה (לעוד צבע)
- 1 מקף מלח (פחות או יותר, תלוי במליחות התיבול)
- 2 מקפים רוטב Worcestershire
- 1 כף חמאה מומסת או שמן צמחי
שלבים לעשות את זה
שוטפים היטב זרעים וקבלו מהם כמה שיותר מכיסית הדלעת. חלק מהנתחים הקטנים הולכים להידבק, אך הם לא יפגעו בזרעים בכלל, ואולי אפילו יוסיפו עוד קצת טעם. טפיחה יבשה עם מגבות נייר. אל תתנו להם להתייבש לחלוטין על מגבות הנייר, כי הם עלולים להידבק!
זורקים זרעי דלעת עם תיבול. שלב חמאה ורוטב Worcestershire; מערבבים לזרעים עד לקבלת תערובת מצופה ומצופה היטב.
מחממים תנור ל -300 מעלות. צולים, מסתובבים מעת לעת, למשך כ -45 עד 60 דקות, או עד שמשחים יפה ופריך.
תגיות מתכון:
- דלעת
- מתאבן
- קג'ון
- נפילה
