מתכון עוגיות שיבולת שועל לעיסה

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 22 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 12 דקות
• תשואה: 3 עד 4 תריסר (36-48 מנות)

29 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
76	קלוריות
3g	שמן
10 גרם	פחמימות
1 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 3 עד 4 תריסר (36-48 מנות)
כמות למנה
קלוריות	76
% ערך יומי*
סה"כ שומן 3 גרם	4%
שומן רווי 1 גרם	5%
כולסטרול 19 מג	6%
נתרן 165 מג	7%
סה"כ פחמימות 10 גרם	4%
סיבים תזונתיים 0 גרם	2%
חלבון 1 גרם
סידן 21 מג	2%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עוגיות מולסה שיבולת שועל אלה הן לעיסות להפליא, והקינמון והג'ינג'ר מוסיפים בדיוק את הכמות הנכונה של התבלין.

רכיבים

• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס קיצור
• כפית תמצית וניל
• ביצה 1 גדולה
• 1/2 כוס מולסה
• 2 כוסות / 9 גרם קמח לכל המטרה
• כפית מעט מלח
• 1 1/4 כפיות סודה לשתייה
• כפית קינמון
• 1/2 כפית ג'ינג'ר
• 1 כוס שיבולת שועל במהירות בישול

שלבים לעשות את זה

מחממים את התנור ל 375 F / 190 C / Gas 5.

משמנים קלות נייר אפיה או קו אותו בנייר קלף או מחצלת אפייה מסיליקון.

קרם את הסוכר וקצר יחד בקערת ערבוב גדולה בעזרת מערבל חשמלי.

מוסיפים את הווניל, הביצה והמולסה; מקציפים עד שמתמזגים היטב.

שלב את הקמח, המלח, הסודה לשתייה והתבלינים בקערה אחרת; להשתלב היטב.

מוסיפים את התערובת היבשה לתערובת הראשונה; לערבב היטב. מקפלים פנימה את שיבולת השועל.

מעצבים את בצק העוגיות לכדורים בגודל 1 סנטימטרים או שופכים את הבצק מסקופית עוגיות קטנה על תבנית האפייה המוכנה.

אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 עד 12 דקות.

מצננים את העוגיות לחלוטין ושומרים בכלי מכוסה היטב או בשקית אחסון מזון עד 5 ימים או הקפיאו עד 3 חודשים.

וריאציה של מתכון

• הוסף לעוגיות בערך 1/2 כוס פקאן או אגוזי מלך קצוצים דק.

תגיות מתכון:

• עוגיות
• קינוח
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!