דניאל אוינס / פליקר
- סה"כ: 7 שעות 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 7 שעות
- תשואה: 6 מנות
מתכון זה של ארבעה מרכיבים לעוף הוא הצמד להכנה ובישול בכיריים האטיות.
רכיבים
- 6 חצאי חזה עוף ללא עצמות (ללא עור)
- 1 פחית שמנת של מרק פטריות
- 1/2 ליטר. שמנת חמוצה
- 1 (6 גרם) צנצנת בקר מיובש וסדוק
שלבים לעשות את זה
מערבבים יחד מרק, שמנת חמוצה ובשר יבש.
מגלגלים עוף בתערובת, מצפים היטב; מקום בסיר.
יוצקים את שאר התערובת על העוף.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 עד 7 שעות, עד שהעוף רך אך לא יבש.
מגישים עם אורז או אטריות חמים מבושלים.
תגיות מתכון:
- עוף
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
