הספרוס / אליזבת לבאו
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 24 עכברי שוקולד (24 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 827 | קלוריות |
| 57 גרם | שמן |
| 67 גרם | פחמימות |
| 12 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 24 עכברי שוקולד (24 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 827 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 57 גרם | 73% |
| שומן רווי 32 גרם | 161% |
| כולסטרול 7 מג | 2% |
| נתרן 28 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 67 גרם | 24% |
| סיבים תזונתיים 15 גרם | 52% |
| חלבון 12 גרם | |
| סידן 116 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אל תניחו את מלכודות העכברים - עכברי דובדבני השוקולד האלה אינם מזיקים לחלוטין וטעימים לחלוטין! עכברים אכילים אלה עשויים מדובדבנים מכוסים שוקולד, מעוטרים בנשיקות שוקולד ושקדים כך שהם ייראו כמו עכברי סוכריות! זהו ממתק נהדר להכין עם ילדים מכיוון שהוא אינו מצריך בישול והרכבה מינימלית בלבד. תהנו מהם בעצמם, או השתמשו בהם כקישוט לעוגות או קאפקייקס.
רכיבים
- 24 דובדבני מראשינו (עם גבעולים)
- 1 כוס ציפוי סוכריות שוקולד או שוקולד קצוץ
- 24 נשיקות שוקולד (לא עטופות)
- 48 פרוסות שקדים
- 2 כפות צ'יפס לבן
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מרפדים תבנית בנייר כסף או נייר שעווה.
מסננים את הדובדבנים מהנוזל שלהם וטופחים עליהם יבשים בין שתי גיליונות של מגבת נייר.
ממיסים במיקרוגל את ציפוי סוכריות השוקולד או השוקולד הקצוץ, תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
כאשר השוקולד נמס, החזיקו בדובדבן ליד הגבעול וטבלו אותו לחלוטין בשוקולד המומס. מוציאים אותו מהשוקולד ונותנים לעודפים לצנוח לקערה.
לחץ על נשיקת שוקולד על החלק העליון של הדובדבן (מול קצה הגבעול) ואז הניח את הדובדבן בצידו על תבנית האפייה.
הכנס במהירות שתי פרוסות שקדים בין הנשיקה לדובדבן כדי לשמש כאוזני העכבר.
חזור על הפעולה עד לטביעת כל הדובדבנים והעכברים שלך נאספים.
ממיסים את שבבי השוקולד הלבן בקערה או כוס קטנה במיקרוגל.
השתמש בקיסם לנקודת השוקולד על הנשיקות כדי לייצג עיניים, או הניח את השוקולד בשקית ניילון וחתך את הפינה כדי לשמש שקית צנרת מאולתרת. אם תרצו, תוכלו להוסיף לעכברים גם אפים, פיות, או כל קישוט אחר.
עכברי הדובדבן השוקולד שלך סיימו עכשיו! ניתן לאחסן אותם במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד שבוע או במקרר עד שבועיים. תהנה!
תגיות מתכון:
- ממתק
- עוגיות וסוכריות
- אמריקאי
