דיאנה ראטריי
- סה"כ: 2 שעות
- הכנה: 35 דקות
- טבח: 85 דקות
- תשואה: 12-16 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
392 | קלוריות |
21 גרם | שמן |
47 גרם | פחמימות |
4 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 12-16 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 392 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 21 גרם | 27% |
שומן רווי 12 גרם | 59% |
כולסטרול 104 מג | 35% |
נתרן 365 מג | 16% |
סה"כ פחמימות 47 גרם | 17% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
חלבון 4 גרם | |
סידן 67 מג | 5% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זו חביבה מיושנת, עוגת קילו בתנור קרה, והיא ממש קלה מאוד להכנה ולאפייה. אל תחממו את התנור לעוגה זו מראש.
רכיבים
- חמאה פאונד (2 מקלות)
- 2 1/2 כוסות סוכר (מגורען)
- 6 ביצים גדולות
- 2 כפיות תמצית וניל
- 3 כוסות קמח לכל המטרה (13 1/2 גרם)
- 1 כוס שמנת כבדה
שלבים לעשות את זה
שמנת את החמאה והסוכר עד שהם קלים ופתוחים. מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב אחרי כל תוספת ואז מוסיפים וניל.
מוסיפים קמח בארבעה חלקים, לסירוגין עם השמנת הכבדה ומערבבים לאחר כל תוספת.
משמנים וקמח תבנית צינור גדולה. כף את הבלילה.
מכניסים את העוגה לתנור קר. סובבו את התנור ל 325 F ובשלו שעה ו 15 דקות עד שעה ו 25 דקות. קיסם המוחדר במרכז העוגה אמור לצאת נקי.
מצננים בתבנית למשך 20 דקות, ואז מוציאים לצינון לחלוטין.
תגיות מתכון:
- עוגה
- קינוח
- דרומית
- חג המולד