מתכון עוגיות מולסה מתובל קלאסי

הספרוס / דיאנה ראטריי

• סה"כ: 22 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 12 דקות
• תשואה: 6 עד 7 תריסר (72 מנות)

9 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
65	קלוריות
3g	שמן
9 גרם	פחמימות
0g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 6 עד 7 תריסר (72 מנות)
כמות למנה
קלוריות	65
% ערך יומי*
סה"כ שומן 3 גרם	4%
שומן רווי 1 גרם	5%
כולסטרול 4 מג	1%
נתרן 62 מג	3%
סה"כ פחמימות 9 גרם	3%
סיבים תזונתיים 0 גרם	1%
חלבון 0g
סידן 17 מג	1%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

זהו מתכון וינטג 'לעוגיות מולסה עם קינמון וג'ינג'ר וציפורן. לרידוד קל, שמים את הבצק על מחצלת סיליקון או על משטח מקומח ושמים על הבצק דף נייר נצמד.

רכיבים

• 1 קיצור כוס
• 1 1/4 כוסות סוכר
• ביצה 1
• 1 כוס מולסה
• 1/3 כוס מים (רותחים)
• 1 כוס קמח (בתוספת יותר, ראה להלן)
• כפית סודה לשתייה
• 1 מקף מלח
• 1 כף קינמון (טחון)
• כפית ג'ינג'ר (טחון)
• 1 כפית ציפורן (טחון)
• 4 כוסות קמח (לפי הצורך, מספיק בכדי ליצור בצק חלק לרדדה)

שלבים לעשות את זה

קיצור קרם עם סוכר.

מקציפים פנימה ביצה, מולסה ומים רותחים.

מערבבים 1 כוס קמח, סודה ומלח.

מוסיפים תבלינים ונותרים 4 כוסות קמח, או לפי הצורך ליצירת בצק נוקשה.

מערבבים היטב, מעצבים לכדור או כיכר ועוטפים בנייר שעווה.

מקררים 8 שעות או לילה.

למחרת, מרדדים על משטח מקומח וחותכים בעזרת חותכי עוגיות.

מניחים על ניירות אפייה משומנים ומקומחים.

אופים בחום 375 למשך 10 עד 12 דקות.

תגיות מתכון:

• עוגיות
• עוגיות וסוכריות
• אנחנו אזוריים
• חג המולד

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!