צ'אק קרוס / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: בערך 2 1/2 כוסות (20 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 43 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 5 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כ -2 1/2 כוסות (20 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 43 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 2% |
| כולסטרול 9 מג | 3% |
| נתרן 195 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 5 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 8 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
רוטב ברביקיו חמוציות הוא השילוב המושלם בין טארט ומתוק. זה טעים על עופות ובשר חזיר בגריל ומעושן. אם אתה צולה הודו, שקול להשתמש ברוטב זה כדי לבסס על הודו עצמו, או פשוט להגיש בצד.
רכיבים
- 1/2 כוס / רוטב חמוציות 120 מ"ל (או ג'לי חמוציות)
- 1/2 כוס / קטשופ 120 מ"ל
- 1/2 כוס / 120 מ"ל חומץ תפוחים
- 1/4 כוס / מיץ תפוזים 60 מ"ל
- 1/4 כוס / 60 מ"ל סוכר חום
- 1/4 כוס / 60 מ"ל מים
- 1 כף / 15 מ"ל רוטב ווסטרשייר
- 2 כפיות / 10 מ"ל חרדל דיז'ון
- כפית / 5 מ"ל מלח
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל רוטב חם (השתמש פחות או יותר לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
שלב את כל החומרים בסיר גדול על אש נמוכה.
מתבשלים על הנמוך למשך 15-20 דקות, או עד שהוא מתעבה מעט. בוחשים לעיתים קרובות, וצפו בשריפה.
מורידים מהאש, ונותנים לרוטב להתקרר לחלוטין לפני השימוש. יש לאחסן רוטב בכלי אטום במקרר עד שבוע לאחר ההכנה.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- אמריקאי
- חג ההודיה
- רוטב
