פסטה שמנת עם מתכון חזיר ואספרגוס

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 22 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 12 דקות
• תשואה: מכינה 6 כוסות (6 מנות כוס 1)

14 דירוגים הוסף תגובה

זו מנה פשוטה להנות מכל זמן בשנה והיא טעימה במיוחד עם אספרגוס אביב טרי. אם אתם מחפשים ארוחה מהירה שתשביע באמת, זו בחירה מצוינת. מגישים את מנת הפסטה הטעימה הנהדרת הזו עם סלט זרוק ולחמניות.

רכיבים

• 2 כוסות farfalle או mini farfalle (bowties)
• אספרגוס חבורה 1 (גזוז ונחתך באורך של סנטימטר, קצות מופרדים מהשאר)
• 2 כפיות חמאה
• 1 כוס חזיר (חתוך לקוביות)
• 2/3 כוס שמנת כבדה
• 3 כפות גבינת פרמזן (מגורדת באיכות טובה, פלוס להגשה)
• מלח לטעימה)
• פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

שלבים לעשות את זה

בהתאם להוראות החבילה לזמן (הוספה של כמה כוסות מים נוספות בכדי להכיל את האספרגוס), הוסיפו את הפלאפל למים הרותחים.

מוסיפים את גבעולי האספרגוס כחמש דקות לפני סיום הפסטה.

הוסף את הטיפים בערך 2 1/2 עד 3 דקות לפני סיום הפסטה. מסננים היטב.

מטגנים את החמאה בחמאה על אש בינונית. מוסיפים את השמנת ומחממים דרך.

לזרוק את הפסטה הסחוסה והאספרגוס עם תערובת הקערה והשמנת; מערבבים פנימה את 3 כפות גבינת הפרמזן ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.

מגישים עם לחם פריך, סלט פשוט ותוספת פרמזן.

מתכונים נוספים

תבשיל חזיר ופסטה

תבשיל חזיר וספגטי

חזיר ומקרוני אופים עם ברוקולי

תגיות מתכון:

• אספרגוס
• חזיר ואספרגוס
• ארוחת ערב
• דרומית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!