סיימון ווטסון / גטי אימג'ס
- סה"כ: 7 שעות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 6 שעות 30 דקות
- תשואה: 6 עד 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
481 | קלוריות |
20 גרם | שמן |
42 גרם | פחמימות |
31 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 6 עד 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 481 |
% ערך יומי* | |
סה"כ 20 שומן | 26% |
שומן רווי 6 גרם | 32% |
כולסטרול 86 מג | 29% |
נתרן 246 מג | 11% |
סה"כ פחמימות 42 גרם | 15% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 11% |
חלבון 31 גרם | |
סידן 56 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תיהנו מבישול מתכון סטייק ואורז טעים זה שמכינים בסיר / האכל האיטי. זו ארוחת מנה נהדרת עם מנה אחת הדורשת מעט מרכיבים.
רכיבים
- סטייק דקיק או מכוסה של 1/2 עד 2 קילו (חתוך למנות בגודל הגשה)
- 1/4 כוס קמח (מתובל במלח ופלפל)
- 2 עד 3 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול (רבע ופרוס)
- 1 1/2 כוס אורז שהומר
- 1 פחית (14.5 אונקיות) עגבניות חתוכות עם מיץ
- 1 מרק בצל צרפתי יכול
- 1 1/2 כפיות אבקת קארי
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים שמן זית במחבת גדולה.
טפטרו חתיכות סטייק בקמח; חום בשמן עם הבצל.
מרססים חרס בעזרת ספריי בישול שאינו מקל או משמנים קלות; להוסיף אורז.
אורז עליון עם סטייק ובצל, יוצקים עגבניות על סטייק ואז מפזרים אבקת קארי.
שופכים מרק למחבת ומערבבים לקבלת חתיכות חומות; שופכים מעל עגבניות בכיריים האטיות.
מערבבים קלות כך שהנוזלים מגיעים לאורז.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 1/2 עד 6 1/2 שעות.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית