האשוחית
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 334 | קלוריות |
| 15 גרם | שמן |
| 11g | פחמימות |
| 36 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 334 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 15 גרם | 19% |
| שומן רווי 6 גרם | 29% |
| כולסטרול 153 מג | 51% |
| נתרן 218 מג | 9% |
| סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 36 גרם | |
| סידן 54 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ניתן לטעום את המתכון הפשוט הזה לקציצות קלות ביתיות טעימות בכל דרך שתחפצו, או סתם להפוך אותם רגילים. אין הרבה תיבול במתכון הזה, מסיבה טובה - ככה, ניתן להשתמש בקציצות בכל מתכון.
החלק הטוב ביותר הוא שקציצות אלו קופאות יפה לאחר שבישלו. כך שתוכלו ליצור אצווה יחידה או כפולה, ולהשאיר אותם בידיים במקפיא. אנו בהחלט ממליצים לאפות אותם תחילה כדי שיהיו מוכנים להפשרה ואז ישמשו אותם במתכון שבחרתם.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 1 קילו בקר טחון רזה
- ביצה 1
- 2 כפות מים
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 1/4 כוס בצל (טחון)
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל
שלבים לעשות את זה
- אתה יכול לקרר ולאחסן במקרר עד 3 ימים, להשתמש במתכונים מייד, או להקפיא לשימוש מאוחר יותר. להקפיא, לקרר כשעה, ואז לצנן במקרר עד שיהיה קר. מניחים את הקציצות על דף עוגיה ומקפיאים מוצק. ואז אורזים למכלי מקפיא קשיחים, תייגו את שם המתכון ותאריך, והקפיאו עד שנה. אתה יכול להשתמש בהם ישר מהמקפיא במתכונים רבים, או להפשיר במקרר למשך הלילה ואז להשתמש. ניתן להכפיל בקלות את המתכון הזה; רק וודא שאתה מכין את הקציצות בקוטר של אינץ 'בקוטר, כך שכולם יתבשלו בו זמנית.
- אם אתה מעדיף קצת יותר טעם, הוסף כמה עשבי תיבול מיובשים: בזיליקום, אורגנו, טימין ו / או מיורם הם כולם אפשרויות טובות. אתה יכול גם להכין את המתכון הזה עם חזיר טחון או עוף טחון או הודו או שילוב של כל אחד מהבשרים האלה.
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
בקערה גדולה משלבים את הביצה, המים, פירורי הלחם, הבצל, המלח והפלפל ומערבבים. הוסף את הבקר הטחון שנשבר לנתחים, וערבב בעדינות, אך ביסודיות, עם הידיים שלך לשילוב.
האשוחית
יוצרים תערובת זו לקציצות בקוטר של כשלושה סנטימטרים ומניחים על תבנית טחון או מחבת עם דפנות עם מדף חוט.
האשוחית
אופים בחום של 350 מעלות למשך 25 עד 30 דקות עד שקציצות רושמות 165 F על מד חום.
האשוחית
כאשר הם קפואים או סיימו לאפות, השתמשו במתכון המועדף עליכם.
טיפים
גרסאות מתכון
נסה להשתמש באחד המתכונים הטעימים האלה
מתכוני כדורי בשר
עשרת מתכוני הקציצות המובילים
סיר קצוץ קציצות ורוטב
סיר קצוץ קציצות
סיר קצוץ קציצות שוודיות
תגיות מתכון:
- קציצות בשר
- קציצות בקר טחון
- קציצות ביתיות
- מתאבן
