מתכוני עוף בריטי אהובים

במידת האפשר, נסו לקנות עוף בטווח חופשי או אפילו יותר טוב, אורגני. אם אורגני אינו זמין עבורך או שהוא אינו מתקציבך, אתה יכול לחפש ציפור עם תירס. ציפורים שגדלו באוויר הצח עם מקום לנוע ולשחק מייצרות אכילה בשרית וטעימה יותר.

• מתכוני מרק עוף מזין

  

  האשוחית

  באביב, בקיץ, בסתיו או בחורף, תמיד יש זמן טוב למרק עוף! מרק עוף מטפח ומזין, ותמיד כדאי להכין סיר גדול בכל הזדמנות שכן הוא קופא ממש טוב. זהו עדות לפופולריות שלו שלרוב התרבויות יש מתכון למרק עוף.

  • מרק עוף וכרישה אנגלי

• מתכוני מלאי עוף

  

  Getty Images / BRETT STEVENS

  כל מה שמכין מרק עוף אומר שאולי נותרו לכם נבלות. אל תזרוק אותם - הקפיא אותם וכאשר יש לך כמה, השתמש בהם כדי להכין מלאי (הגרסה הכהה או הקלה למטה). לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי ציר עוף - מושלם, כמובן, להכנת מרק נוסף!

• מתכוני עוף צלוי

  

  GMVozd / Getty Images

  צליית עוף היא אחת מארוחות הערב הקלות ביותר אך הכי טעימות שתוכלו לחבור יחד. עוף צלוי לימון יהפוך במהרה למועדף - העוף נותר לח ועסיסי עם טעמים רכים של לימון ושום. זה פשוט להכנה ועושה צלייה נהדרת לארוחת צהריים של יום ראשון המוגשת עם פודינג יורקשייר או קרה לארוחת צהריים או פיקניק בקיץ.

• מתכוני עוף פיקנטיים

  

  Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images

  עוף ותבלין עובדים כל כך טוב. הטעם הרך של העוף מרים כל כך טוב את הטעמים וקציצת התבלין. הם שותפים מושלמים.

  בבישול הבריטי, השניים יחד הם המרכיבים העיקריים בשניים מהמאכלים האהובים ביותר על בריטניה; עוף הכתרה ועוף טיקה מסאלה. למעשה, עוף טיקקה מסאלה פופולרי כל כך, עד שהוא נחשב לאחד המנות הלאומיות בבריטניה.

• מתכוני עוף מטוגנים

  

  מריאנה מסי / גטי אימג'ס

  עוף מטוגן גדל מאוד בפופולריות, לא מעט בגלל הסופרבול והמיליונים שצופים בו בבריטניה.

  עוף מטוגן הוא דרך טעימה לאכול עוף, וילדים במיוחד אוהבים את קראנץ 'ונשיכה של הציפוי השומר על הבשר בתוך יפה ולח.

  להלן מספר מתכוני עוף מטוגנים (ואפים בתנור) קלאסיים שנהנו מעבר לבריכה.

• פאי עוף ומתכוני תבשיל

  

  לורנס מוטון / גטי אימג'ס

  יש משהו כל כך מנחם בעוגת עוף או תבשיל מסורתית - זה מעורר זיכרונות מימי בית הספר וארוחות צהריים משפחתיות. קל להכין מתכוני פאי עוף וקדרה, במיוחד אם אתם ממהרים. השימוש בבשר מרגליים וירכיו של העוף למתכונים אלה לא רק נותן טעם עשיר יותר אלא זול בהרבה לקנות.

  ואם אתה לא אוהב קרום מאפה, נסה: