מתכון של הרבס דה פרובנס

טוני סוטר / דורלינג קינדרסלי / גטי אימג'ס

• סה"כ: 2 דקות
• הכנה: 2 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: 2/3 כוס תערובת (10 מנות)

12 דירוגים הוסף תגובה

הרבס דה פרובנס הוא תערובת עשבים קלאסית המשתמשת בעשבי תיבול טריים או מיובשים. הוא מאוד פופולרי בדרום צרפת של הים התיכון, והוא משמש לתיבול הכל, החל ממרקים ועד עוף בגריל. בגרסה המסורתית הזו משתמשים בלבנדר. למרות שפוריסטים יטענו נגד הדרת העשב, אתה בהחלט יכול להשמיט אותו מהמתכון הזה ועדיין יש תערובת עשב פרובנס טעימה ואותנטית.

רכיבים

• 7 1/2 כפיות אורגנו מיובש
• 7 1/2 כפיות טימין מיובש
• 2 כפות מלוחים מיובשים
• אופציונלי: 2 כפות לבנדר מיובש וכתוש
• כפית בזיליקום מיובש
• כפית מרווה מיובשת
• כפית רוזמרין מיובש וכתוש

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מערבבים את העשבים יחד בקערה קטנה.

השתמש במתכון הצרפתי המועדף עליך ותיהנה!

טיפ

• יש לאחסן בכלי אטום אוויר במקום קריר וחשוך.

שום, טעים, ו, עשב, צלה, חזיר, צלה

תגיות מתכון:

• רוטב צרפתי
• תבלינים
• צרפתית
• לערבב / לנצח

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!