האם הגיבוי של מונסנטו בטוח?

תמונות NoDerog / Getty

Roundup, שנעשה על ידי מונסנטו, הוא רוצח העשבים הפופולרי ביותר בעולם, המשמש את התאגידים החקלאיים וגנני סוף השבוע כאחד. למרות שזה קיים מאז שנות השבעים, שאלות על בטיחות Roundup ממשיכות להסתובב בקוטל העשבים.

המרכיב הפעיל בסבונדאפ הוא תרכובת כימית הנקראת גליפוסט, הפועלת על ידי מניעת הצמח לייצר חלבונים הנחוצים לצמיחת צמחים. בתור קוטל עשבים בלתי-סלקטיבי, Roundup יהרוג את מרבית הצמחים, למעט גידולים שעברו שינוי גנטי שנועדו להתנגד לרוצח העשבים.

Roundup מכיל גם מרכיבים המפורטים כמרכיבים אינרטים או לא פעילים, כלומר הם אינם קוטלי עשבים. אחד מאלה, טולוומין פוליאתוקסילתי, או POEA, נבדק מאחר שישנן עדויות לכך שהוא לא יכול להיות בטוח לבני אדם או לבעלי חיים אחרים.

פרופיל הבטיחות של Roundup

בשימוש כמעט 40 שנה נראה כי Roundup הוא בעל פרופיל בטיחות טוב יותר מאשר חומרי הדברה רבים אחרים. גליפוזאט, המשמש במספר קוטלי עשבים המיוצרים על ידי חברות שאינן מונסנטו, היה נושא לעשרות מחקרים שאישרו בעקביות את בטיחותו הכללית.

עם זאת, המבקרים טוענים כי רבים ממחקרים אלו מומנו על ידי יצרני קוטלי עשבים, כולל מונסנטו. לימודים במימון תעשיה, כמובן, כמעט ולא יכולים להיקרא חסרי פניות.

אזהרה

בחלק מהמחקרים נקשר גליקוזט למומים מולדים, הפרעות רבייה, הפלות ולימפומה שאינה הודג'קין, או NHL, סוג של סרטן. יש גם כמה מחקרים שקושרו את המכונה "המרכיב האינרטי" POEA של קוטל העשבים למוות של תאים עובריים, שליה וחבל הטבור.

POEA הוא חומר ניקוי דמוי דטרגנט המסייע ל- Roundup לעבוד על ידי הפיכתו ל"סבון "יותר כך שיוכל לצבוע טוב יותר את העלים וגבעולי הצמחים.

כפי שפורסם ב- Scientific American: "'זה מאשש בבירור כי הניסוחים של Roundup אינם אינרטים', כתבו מחברי המחקר מאוניברסיטת קאן הצרפתית." יתר על כן, התערובות הקנייניות הקיימות בשוק עלולות לגרום לנזק לתאים ואף לרמות שאריות למוות. נמצא בגידולים שטופלו בסיבוב."

רוצח עשבים בטוח יותר וטבעי

אז… האם Roundup בטוח? לרוע המזל, התשובה הטובה ביותר שקיימת היום היא "אולי". עד שיהיו נתונים נוספים המוכיחים כי Roundup - ולא רק המרכיב הפעיל הגלופוזאט שלו - בטוח לבני אדם, לבעלי חיים ולסביבה, חשוב לזכור כי קוטל העשבים הוא ללא רעיל באופן בלתי הפיך. אחרי הכל, זה הורג צמחים, ויש להשתמש תמיד בזהירות ובהתאם להוראותיו, אם משתמשים בהם כלל.

ה- EPA, באמצעות משרד תוכניות ההדברה, צפוי לערוך סקירה של Roundup עד 2015 בכדי לקבוע אם יש להגביל את השימוש בו, או שמא יש להמשיך ולהשתמש בקוטל העשבים להיות זמין בשוק.

בינתיים, קיימות אלטרנטיבות בטוחות יותר לרוצחי עשבים ביתיים. חומץ, למשל, הוא קוטל עשבים בטוח יחסית ההורג יעילות עשבים שוטים. בגלל אופיו החומצי - חומץ מכיל חומצה אצטית - הוא טוב להדברת עשבים בחצרות, בגנים, בחניות ובמדרכות.

רוצחי עשבים "טבעיים" אחרים הזמינים מסחרית עשויים להוות אלטרנטיבה בטוחה יותר ל- Roundup. בכל המקרים, קרא ועקוב אחר ההוראות בקפידה, מכיוון שלא תמיד "טבעי" אומר "בטוח".