-
ברצלונה ומעבר לכך: תכנון מסיבת הטאפאס המושלמת
תמונות של גטי
משתוקק לקבל קצת אינפו לכינוס הבא שלך? כולם אוהבים טאפאס - חטיפים טעימים, קנאפות, או צלחות קטנות שיכולות להיות קרות (למשל, זיתים מעורבים וגבינות ספרדיות) או חמות (למשל, patatas bravas ) - מה שמכין ארוחת ערב אשר ממוקמת סביב הכלים הניתנים לניתוח אלה חובה להשקות את הפה. כמובן, תרצו לשטוף את כל הטעם הזה גם עם כמה לגימות נעימות לחיך. ואז יש את העיצוב והבידור הנדרשים. לכן, כדי לעזור לכם להתחיל, הרכבנו מדריך עם כל מה שצריך בכדי לערוך מסיבת טאפאס נהדרת.
-
הזמנות
FrankieBearDesigns / Etsy
ההזמנות נותנות לאורחים הצצה למה לצפות באירוע הקרוב שלכם. כמה נהדר הם ההזמנות הנושאים האלה של FrankieBearDesigns? החברים שלך יידעו מייד שהם נכנסים לפסטה חגיגית עם הרבה אוכל וכיף.
-
מוזיקה
SofiLayla / Pixabay
מוזיקה עוזרת להגדיר את מצב הרוח לפיאסטה שלך. הסיעו את הולכי המסיבות לספרד על ידי יצירת רשימת השמעה של מנגינות פלמנקו וגיטרה קלאסית. או הוצא ממנו את הניחושים והפעל את רשימת ההשמעה של Spotify.
-
תפאורה
ראיין חזק / בלגן יפה
התחל עם ערכת צבעים תוססת. תבליני דברים במבטאים חגיגיים כמו זר גדילים, סרטים, מאווררי נייר ופרחים בהירים. אורות מהבהבים מוסיפים אוויר של רומנטיקה לכל חלל בחוץ, בין אם זה חצר אחורית, מרפסת, פטיו או גג.
-
טבלה נוף
מזח 1
צור נוף טבלה כדי להבליט את המנות הטעימות שלך. מתכננים רומן יושב? שולחן ארוך עובד הכי טוב לארוחת ערב. הגישו טאפאס על מגשי קרמיקה או בחרו עץ או צפחה לקבלת אסתטיקה כפרית יותר. סידורי פרחים מלאי חיים, מפיות צבעוניות ונרות מהווים את האווירה.
-
בופה
וויל הייפ / גטי
צלחות קטנות נהדרות גם הן לכינוס רגוע יותר. לסוג זה של רומן אנו מציעים מזנון בסגנון ספרדי. אתה לא יכול להשתבש עם לוח מנות ראשונות ראוי לאינסטגרם, ובנוסף מגוון פריטים קלים לאכילה שאינם דורשים מזלג וסכין. מונטדוס ובנדרילות הן אידיאליות לאירוע מסוג זה.
-
מזון
צילום רמון אספלט דרך Getty Images
כשמדובר בזריקת מסיבת טאפאס, הכל קשור לאוכל, כך שתכנון תפריטים הוא המפתח. תרצו לבחור מערך של שיתופי פעולה על סמך ספירת אורחים, העדפות תזונה, והפורמט של הפאטה שלכם (ארוחת שבת מול קוקטיילים מזדמנים). להלן כמה מתכוני הטאפאס המפתים האהובים עלינו.
- קרוקטים דה ג'מון y Queso - קרוקולטות בשר חזיר וגבינה Gambas al Ajillo - שרימפס מוקפצים בשמן זית ושום טורטייה דסנולה - חביתה עם תפוח אדמה ובצל, נחשב למנה הלאומית של ספרד פולפו גלוגו - תמנון בגריל טיגריס - מולים ממולאים בבלילה ומטוגנים סלמורוגו - מרק עגבניות מקורר ידידותי לצמחוניים, נהדר לקיץ סלמון אחמדו קון קוואסו בלנדו - סלמון מעושן וגבינת שמנת על באוליט פטאטס אליולי - תפוחי אדמה מטוגנים ועליהם רוטב גרליקי שמנת וחם
נ.ב. אל תשכח להצטייד במרכיבים ספרדים חיוניים אלה.
-
קינוח
דורלינג קינדרסלי / גטי אימג'ס
רק בגלל שדברים טעימים זה הכוכב לא אומר שאתה צריך להנחות קינוח. אחרי הכל, פסטלריות ( קונדיטוריות) ידועות מסיבה כלשהי. סיימו את הארוחה על ידי התייחסות לאורחים לממתקים ספרדיים כמו טורון (סוכריות שקדים נוגט - נהנו באופן מסורתי סביב חג המולד אך מבושם כל השנה) או בונואלוס דה ויינטו (פריטרים קלים כמו אוויר, ממולאים בקרם ומובקים באבקת סוכר). תענוג קהל מובטח נוסף הוא פלאן ( רסק ביצת וניל, עם רוטב קרמל).
-
יין
Jill111 / Pixabay
יינות ספרדים הם השלמה נשגבת לטאפאס. הניחו כמה בקבוקי אדום ויין על השולחן או ערכו את הסומלייה הפנימית שלכם בטעימה מתקדמת. Vino נוצץ מגיעים בסגנונות רבים. אין ספק שאתה מכיר את שמפניה, אבל מה עם קאווה (או שמפאן כידוע באופן קולוני )? מיוצר באותה שיטה כמו הפיצר הצרפתי המפורסם, זה מבעבע במחיר סביר מספרד, מזדווג נפלא עם מעדנים טבעיים כמו גבינת מנצ'גו, זיתים, שקדים, בשר סרנו ודגים מטוגנים. אוהדי לבנים פריכים צריכים לנסות את אלברינו, הידוע בחומציות וטעמי הפרי קדימה המרעננים. אם אתה אוהב את קברנה סוביניון ופינו נואר, תאהב את Tempranillo, זן ענבים מלא גוף הגדל באזורים הצפוניים של ריוחה וריבה דל דוארו.
-
סנגריה
האשוחית
סנגריה הוא קוקטייל ספרדי פופולרי העשוי יין, פירות ומשקאות חריפים. לא רק שהוא טעים נהדר, אלא שהוא פשוט מאוד ומתאים. בחרו סנגריה אדומה קלאסית או היכנסו לחורשה העונתית עם אפרסק לבן וסנגריה נענע. את האגרוף המוכן למסיבה זה הכי טוב להכין קדימה ומכניסים למקרר למשך הלילה כדי לאפשר לכל הטעמים להתכנס. ערבבו אצווה גדולה יום קודם והוסיפו להתיז סלצר לפני ההגשה. (סויה של הרגע האחרון? נסה את מתכון הסנגריה המיידי הזה.)
-
מכשירי שתייה
Debbiedeboo / Pixabay
הציגו סנגריה, או אגואה פרסה לאלו שאינם מעשירים, במחלקות או כדיים גדולים ותנו לאורחים שלכם לעזור לעצמם. ככה תוכלו להקדיש פחות זמן לשחק בברמן ויותר זמן להתערבב עם החברים שלכם.
-
בידור
קלימפיקטורות / פיקסאביי
בין להתענג וללגום, פנקו את האורחים שלכם בכמה משחקים ובידור עם נושא ספרדי. איזו דרך טובה יותר לזכור את המסיבה מאשר תמונות? צור חלל ייעודי לצילומי צילום עם רקע עשה זאת בעצמך וכמה אבזרים, שתוכל לעצב בעצמך או לקנות באינטרנט ולהדפיס בבית (בדוק את ההורדות הדיגיטליות המיידיות האלה מ- HappyFiestaDesign). פיאנטאס קשורה לרוב למקסיקו, אך המסורת מתוארכת למאה ה -14 בספרד. יצירות נייר אלו הן מהנות לילדים ולמבוגרים בכל הגילאים. מלאו סוכריות ושאר תכשיטים חגיגיים.
תוכן עניינים:
- ברצלונה ומעבר לכך: תכנון מסיבת הטאפאס המושלמת
- הזמנות
- מוזיקה
- תפאורה
- טבלה נוף
- בופה
- מזון
- קינוח
- יין
- סנגריה
- מכשירי שתייה
- בידור