עוגיות גרנולה שיבולת שועל עם מתכון חמוציות מיובשות

הספרוס / דיאנה ראטריי

• סה"כ: 33 דקות
• הכנה: 15 דקות
• טבח: 18 דקות
• תשואה: 3 עד 4 תריסר (24 מנות)

דירוגים הוסף תגובה

עוגיות הגרנולה הללו מלאות בטעם ובמרקם. הבלילה לעוגיות המתובלות הללו קלות עם גרנולה, שיבולת שועל וחמוציות מיובשות, ומיץ תפוזים מוסיף טעם עוד יותר. אלה עוגיות מעולות לארוחת הצהריים או לחטיף בסוף השבוע.

רכיבים

• 2 1/4 כוסות קמח לכל המטרה
• 1/2 כוס סוכר (מגורען)
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 2 1/2 כפיות אבקת אפייה
• 1 1/2 כפית קינמון
• 1/2 כוס בתוספת 2 כפות חמאה (מרוככת)
• ביצה 1 גדולה
• 1/3 כוס מיץ תפוזים
• 1 כוס גרנולה
• 1/2 כוס שיבולת שועל (בישול מהיר)
• 1/2 כוס חמוציות מיובשות קצוצות גס

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום של 350 מעלות צלזיוס.

משמנים תבנית או קו עם נייר קלף או מחצלת אפייה מסיליקון.

שלבו בקערה את הקמח, הסוכרים, הסודה לשתייה, המלח, אבקת האפייה והקינמון.

בקערת ערבוב מקציפים יחד חמאה, ביצה ומיץ תפוזים.

כאשר המערבל במהירות נמוכה, מקציפים באטיות את תערובת הקמח עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים גרנולה, שיבולת שועל בבישול מהיר וחמוציות מיובשות.

זרוק בצק בכפיות גדולות על תבנית האפייה המוכנה, והשאיר בערך 1 1/2 עד 2 אינץ 'בין העוגיות.

מרטיבים אצבע במעט מים ומחליקים קלות את החלקים של בצק העוגיות.

אופים את העוגיות כ-15 עד 20 דקות, או עד שמשחים קלות.

נותנים לעוגיות להתקרר בתבנית למשך 5 דקות, ואז מוציאים לתבנית ונותנים להתקרר לחלוטין.

יש לאחסן בכלי מכוסה היטב עד שבוע.

תגיות מתכון:

• עוגיות
• עוגיות וסוכריות
• אמריקאי
• נפילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!