מתכון פטנאסקה לפסטה טבעונית עם צלפים וזיתים

האשוחית

• סה"כ: 15 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 5 דקות
• תשואה: 4 מנות

16 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
325	קלוריות
6 גרם	שמן
59 גרם	פחמימות
11g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	325
% ערך יומי*
סה"כ שומן 6 גרם	7%
שומן רווי 1 גרם	4%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 231 מג	10%
סה"כ פחמימות 59 גרם	21%
סיבים תזונתיים 5 גרם	17%
חלבון 11 גרם
סידן 120 מג	9%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתכון פוטנאסקה לפסטה טבעונית קלה, וגם דל שומן! פסטה puttanesca הוא מתכון רוטב פסטה דל שומן עם צלפים, זיתי קלמטה ופתיתי פלפל אדום ברוטב הדומה לרוטב מרינדה. אם אתם לא אוכלים טבעוני, תוכלו כמובן למלא את זה בכמה גבינות פרמזן מגולחות טריים, אבל אני חושב שתמצאו את המתכון הזה טעים בפני עצמו ואתם אפילו לא רוצים שפרמזן יתמלא.

מתכון הפוטנאצ'קה האיטלקי הזה הוא גם צמחוני, טבעוני ונטול גלוטן, אם כי פסטה רגילה אינה נטולת גלוטן, אז התאם את רוטב הפוטנצ'קה לחלופה ללא גלוטן.

רכיבים

• 1 כף שמן זית
• 3 שיני שום (טחון)
• 1 כף בזיליקום טרי (קצוץ)
• 2 כפות צלפים
• 1/4 כוס זיתי קלמטה חתוכים
• 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום (או לפי הטעם)
• מקף מלח (או לפי הטעם)
• מקפלים פלפל (או לפי הטעם)
• 1 כף מלח זית
• 1 (14 גרם) יכול עגבניות מרוסקות
• פסטה יבשה וחצי קילו (לבחירתך)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.



האשוחית

מטגנים את השום בשמן זית דקה או שתיים.



האשוחית

מוסיפים את הבזיליקום, הצלפים, הזיתים ופתיתי הפלפל האדום ומבשלים כשתי דקות נוספות.



האשוחית

מנמיכים את האש לנמוך, ומוסיפים את המלח והעגבניות.



האשוחית

מכסים ומבשלים על אש נמוכה לפחות 15 דקות.



האשוחית

מגישים חם על פסטה מבושלת.



האשוחית

הגישו ותיהנו!

מתכוני פסטה טבעוניים / טבעוניים נוספים

פסטה שיער מלאך פרימוורה

מתכון טופו מניקוטי טבעוני

מתכון לזניה טבעונית של טופו

שלוש פסטות שעועית עם רוטב תרד קרמי

מתכון פסטו טבעוני

אטריות שומשום קרים

סלט פסטה צמחוני עם אספרגוס

רוטב בוטנים תאילנדי

מתכון לזניה חציל טבעוני דל שומן

פסטה טבעונית e פגיולי

רוטב פסטות גבינה קל

מתכון פסטו ארטישוק טבעוני

קרופה סיר טופו ולזניה תרד

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• ארוחת ערב
• איטלקית
• לילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!