ביל סייקס / גטי אימג'ס
המונח "טווח חופשי" מעלה בראשנו שטחים פתוחים רחבים עם בעלי חיים החיים בטבע, אוכלים מאכלים טבעיים וספיגים באור השמש. אין תקנות ממשלתיות שקיימות בארצות הברית שמבטיחות שזה המצב.
מה זה עוף בטווח חופשי?
"טווח חופשי" הוא מונח המתייחס לשיטה של גידול בעלי חיים בה בעלי חיים מסוגלים לשוטט בחופשיות בחוץ במקום להיות מוגבלים על ידי מתחם במשך 24 שעות ביממה. על פי הדולר האמריקני, עוף "חופשי לטווח חופשי" או "נדידה חופשית" צריך "לאפשר גישה לחוץ", * אך ניתן לפרש זאת בדרכים רבות ושונות. יצרנים גדולים יותר, למרבה הצער, נודעו כי הם עוקבים רק אחר פי החוק, לא על פי רוחו, ומכניסים חלונות פתוחים או דלתות קטנות המובילות לטלאי אדמה מרוצפות בקצות בתי תרנגולות גדולים וצפופים שנמצאים מתוך הרעיון האידילי של מישהו. של חיי משק או החיים הטובים ביותר עבור תרנגולת. לאחר מכן ניתן לתייג את התרנגולות הללו באופן חוקי "טווח חופשי", אף על פי שהסביבה שלהם רחוקה ממה שמישהו יחשב כל כך חופשי.
חשוב לציין כי ישנם חקלאים רבים אשר נותנים, למעשה, הרבה טווח חופשי לתרנגולות הטווח החופשי שלהם, אשר לתרנגולות שלהם יש גישה אמיתית ומשמעותית לחיק הטבע, ואף חופשיים לשוטט בהם (בדרך כלל בתוך מתחמים גדולים וניתנים להזזה) על שדות אמיתיים ומרעה בפועל, ציד וניקור לאוכל נוסף בדרך. חקלאים רבים אפילו משתמשים במוצרי חציר או בציוד חקלאי ישן כדי ליצור סביבות עבור התרנגולות לחקור ולהראות התנהגות טבעית כמו טיול וטיפוס.
תרנגולות בסביבתם הטבעית
כמה משקים קטנים יותר מעניקים לתרנגולות שלהם חופש אמיתי במהלך היום לחקור למרחוק (תרנגולות באופן טבעי רוצים להתגבר ולהתאסף מקרוב בלילה, ולכן מכבדים גם את התנהגותם הטבעית וגם את ההגנה שלהם מפני טורפים כשמכניסים אותם לול לילה). תרנגולות אלה עשויות אפילו לאסוף כמות משמעותית מהמזון שלהן בעצמן. חוות אלה לרוב יניחו על התרנגולות שלהם את התווית "מרעה", שאין לה שום משמעות חוקית או מוסדרת, כדי להבדיל אותן מההגדרה המשפטית הפחות חופשית של תרנגולות לטווח חופשי.
אם שום דבר אחר, עופות בטווח חופשי נשמרים לפחות ללא כלוב. אז התווית אינה חסרת משמעות, היא יכולה להיות מעט מטעה אם אתה מצלם תרנגולות המשוטטות במרעה או מסתובב בחצר האשמים למנגינה שלהם.
היכן לקנות עוף בטווח חופשי
אם אתה מודאג איך גידלו את העוף שאתה קונה, הדרך הטובה ביותר לחפש חוות מקומיות או אזוריות הנמכרות בשווקי חקלאים מוסמכים, בחנויות מתמחות או בשיתופי פעולה בסטנדרטים שהועלו באופן אנושי, או באמצעות דגמי CSA. חלק מסוגי החוות הללו אפילו מארחים ביקורים בחוות פעם בכדי שאנשים יוכלו לראות היכן האוכל שלהם מגיע.
* מאתר USDA: "על המפיקים להוכיח לסוכנות כי העופות קיבלו גישה לחוץ."
מה גורם לביצים לטווח חופשי?