האשוחית
לחם תירס הוא מצרך בסיס בדרום. להלן 20 מתכונים של כל הכוכבים, כולל גרסאות חריפות ומתובלות, מאפינס, לחם תירס מטוגן, לחם תירס קלאסי מחלב, גורים חזירים ועוד.
-
לחם תירס של טקס-מקס
הספרוס / דיאנה ראטריי
תירס בסגנון שמנת, פלפלים וצ'ילי וגרידה מגורדת עוזרים להפוך את זה לחם תירס טקס-מקס לח וטעים, מושלם להגשה עם שעועית, קערת צ'ילי, או מרק או תבשיל לבבי. מחבת ברזל יצוק עושה את הקרום הטוב ביותר, אך ניתן להשתמש גם בתבנית אפייה כבדה.
-
לחם קל תירס דרום
הספרוס / דיאנה ראטריי
לחם קל תירס דרום טנסי זה לא דל בקלוריות או בשומן, אך המרקם קל יותר מאשר לחם תירס דרום טיפוסי. זה מועדף אזורי מיושן.
-
לחם תירס דרום-אמריקאי קלאסי
האשוחית
לחם תירס בסיסי זה הוא בחירה מצוינת אם אתם מחפשים לחם תירס קלאסי בדרום חלב, שיגיש עם שעועית, ירקות או קערה גדולה של צ'ילי. או להכין מחבת לשימוש למילוי.
-
מאפינס תירס דלעת
הספרוס / דיאנה ראטריי
השתמש במעט סוכר במאפינס תירס דלעת אלה או חתוך לאחור כדי להכין מאפין פחות מתוק שילך עם צ'ילי או שעועית. הדלעת בתערובת הופכת אותם לחים וטעימים.
-
לחם תירס מייפל ובייקון
הספרוס / דיאנה ראטריי
לחם התירס המדהים הזה ממותק במעט סירופ מייפל, בבלילה ובזיגוג. בייקון הופך אותו למושלם לארוחת הבוקר, אבל גם לחם תירס מייפל ובייקון יהיה נחמד להגשה עם שעועית.
-
לחם תירס עם תירס בסגנון קרם
האשוחית
לחם תירס עם תירס בסגנון שמנת מעניק לטיפול טעים זה לחות ומרקם נפלאים יחד עם המתיקות הטבעית של התירס.
-
לחם כף דרום עשיר עם פולנטה או גריסים
הספרוס / דיאנה ראטריי
קמח תירס מקמח אבן וגריסים גסים או פולנטה גסים יותר מוסיפים לבלילה להכנת הכף הדרומית הטעימה והעשירה הזו עם מתכון פולנטה או גריסים. חלבון ביצה טרופה מעניק לחם הכף הזה מראה קליל, דמוי סופלה, ישר מהתנור.
-
לחם תירס ברוקולי
הספרוס / דיאנה ראטריי
ניתן להכין את לחם התירס הברוקולי הלח הזה עם תערובת מאפין תירס של ג'יפי, והוא החטיף המושלם לאירוע עם זנב.
-
לחם תירס עם חלב גרעיני תירס
הספרוס / דיאנה ראטריי
גרעיני תירס מעניקים לחם תירס לחמאה לח וחמאה עם גרעיני תירס מרקם וטעם נוספים.
-
מאפינס לחם תירס
הספרוס / דיאנה ראטריי
מאפינס לחם תירס גבינה זהוב הם לחים וגבועים. מגישים את המאפינס עם שעועית או צ'ילי.
-
מאפינס לחם תירס קרם לח
הספרוס / דיאנה ראטריי
מאפינס לחם תירס שמנת לחה ממותקים קלות בדבש. השמנת החמוצה והחמאה מעניקים להם מרקם וטעם נהדרים.
-
לחם תירס יומיומי
הספרוס / דיאנה ראטריי
לחם תירס קל ויומיומי זה הוא הליווי המושלם לקטניות, צ'ילי וירקות. זה גם מכין לחם תירס נהדר ללבוש לחם תירס.
-
לחם תירס מחלב דבש
הספרוס / דיאנה ראטריי
לחם תירס זה עם חלב דבש הוא לח ועם טעם. והדבש עוזר לו להשחים יפה.
-
לחם תירס בסגנון דרום
האשוחית
להמתיק או לא להמתיק. לחם תירס בסגנון דרום מיוצר בדרך כלל ללא ממתיק, אך יש אנשים שבחרו להמתיק את לחם התירס שלהם.
-
לחם תירס מקסיקני עם תירס ופלפלים בסגנון קרם
האשוחית
לחם תירס מקסיקני לח ולח עם תירס ופלפלים בסגנון שמנת, הוא בעל מרקם וטעם נהדרים, וריאציה פופולרית של לחם התירס הדרומי החביב על כולם.
-
לחם תירס דלעת חזה
הספרוס / דיאנה ראטריי
פירה דלעת פירה מוסיר לחות וטעם ללחם תירס טעים זה.
-
מאפינס לחם תירס מייפל ובייקון
הספרוס / דיאנה ראטריי
סירופ מייפל ובייקון מתאחדים במאפינס של לחם תירס. מאפינס לחם תירס מייפל ובייקון הם מאפין ארוחת בוקר נהדר או מגישים אותם עם שעועית או צ'ילי.
-
לחם תירס מקסיקני של פלו
הספרוס / דיאנה ראטריי
לחם התירס הקלסי של פלו ממולא בגבינת צ'דר מגורדת ופלפלי צ'יל קלים.
-
גורי כלב בירה
הספרוס / דיאנה ראטריי
גורים מושחתים הם פריטות קמח תירס מטוגנות באופן מסורתי המוגשות עם שפמנון מטוגן. גורי כלבי הבהמה החריפים האלה יהיו נהדרים גם עם שעועית וירק.
-
ג'ונניקייקס
האשוחית
הג'ונניקייקס הללו הם סבבים טעימים של לחם תירס מטוגן.
