החלק והקרמי, ה- Angel's Tit הוא קוקטייל קלאסי מפתיע עם טעם דובדבן ושוקולד מהנה. רוב פאלמר / תמונות פוטוליברריות / גטי
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
37 | קלוריות |
1 גרם | שמן |
5 גרם | פחמימות |
0g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 37 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
שומן רווי 1 גרם | 3% |
כולסטרול 2 מג | 1% |
נתרן 5 מג | 0% |
סה"כ פחמימות 5 גרם | 2% |
סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
חלבון 0g | |
סידן 8 מג | 1% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הציצי של המלאך הוא דוגמא קלאסית לבית -קפה של פאוס , קטגוריה של משקאות רב-שכבתיים שהם יפים כמו שהם טעימים. המשקאות הם קודמים למספר רב של צילומי שכבות היום והיורה הפופולרי B-52 התחיל את דרכו בכוס של בית קפה. הם קוקטיילים לקינוח מדהימים, שלרוב מציעים טעמים מפנקים כמו השוקולד, הדובדבן והשמנת שנראים בקוקטייל הזה.
המתכון הספציפי הזה מגיע מעידן האיסור בשנות השלושים של המאה העשרים, אז היה ידוע כקצה המלאך. על פי ספרו של גארי "גז" של רגן, "שמחת המיקסולוגיה", הוא כונה גם ציצי המכשפה על ידי אחדים. איך שלא תקראו לזה, ככל הנראה שמו של הקוקטייל נראה ממראה הקוקטייל המוגמר: הר שמנת ועליו דובדבן בדיוק במקום הנכון.
בכל מקרה מדובר בפינוק מעולה וישנן וריאציות רבות למשקה שתוכלו לנסות.
רכיבים
- 1 גרם קרם קקאו
- 1 ליקר maraschino אונקיה
- 1 גרם חצי וחצי
- מקשטים: דובדבן maraschino
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
שופכים את קרם הקקאו הלבן לכוס לבבית או קוקטייל.
צף את ליקר maraschino מלמעלה.
צף את החצי וחצי למעלה.
מקשטים בדובדבן maraschino.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- אחת ההמלצות הטובות ביותר היא לצנן את המשקה המוגמר למשך 30 דקות. לא רק שזה יעזור לו לשמור על צורתו, אלא שהוא גם הופך את המשקה לנעים וקר, וזה טוב מכיוון שאין קרח מעורב בהפיכתו. זה גם רעיון נחמד אם תרצו להגיש אותו עם קינוח או כמו; הכינו את המשקאות לפני שתשבו לארוחת הערב והם יהיו מוכנים למנה הסופית! כמה מתכוני הציצי של המלאך קוראים לקרם דה קקאו לבן בעוד שאחרים מעדיפים את הגרסה הכהה של הליקר. השתמש בכל מה שתרצה. הטעם לא ישתנה, רק את הצבע. ליקר הדובדבנים ביותר צריך לצוף יפה על גבי קרם הקקאו. הם נוטים להיות בעלי כוח משקל ספציפי קל יותר מאשר ליקר השוקולד עמוס הסוכר, ולכן השימוש בתחליף למרסשינו לא אמור להשפיע על השכבות.
גרסאות מתכון
- חלק מהמתכונים מדלגים על המארשינאו או על קרם הקקאו לגמרי. נסה את זה עם ליקר לבד אם תרצה. אתה יכול גם להשתמש בקצפת וכמה מתכונים מעדיפים שמנת כבדה ולא חצי וחצי. השתמש בכל סוג של שמנת שיש במלאי - ייתכן שתרצה להקציף מעט את השמנת עם הקצף. אם אתה משתמש בקצפת משומרת, היזהר שלא להפריע למשקה שמתחתיו כשהוא מתפוצץ (בדרך כלל סוגיה בסוף קופסת הפחית). אם אתה מדלג על הדובדבן שבמעלה, יש לך משקה בשם המלך אלפונס..
כמה חזק ציצי מלאך?
קוקטייל זה יחסית קל על האלכוהול. כאשר הוא מיוצר על פי המתכון, הוא ישקול רק 17 אחוז ABV (34 הוכחה).
תגיות מתכון:
- קוקטייל קינוח
- אמריקאי
- מפלגה
- משקאות