Burwell and Burwell Photography / Getty Images
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: מגישה 6
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 443 | קלוריות |
| 23 גרם | שמן |
| 39 גרם | פחמימות |
| 19 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מגיש 6 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 443 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 23 גרם | 30% |
| שומן רווי 11 גרם | 55% |
| כולסטרול 54 מג | 18% |
| נתרן 735 מג | 32% |
| סה"כ פחמימות 39 גרם | 14% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 18% |
| חלבון 19 גרם | |
| סידן 480 מג | 37% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תבשיל מקרונים וגבינות קלאסי זה מעוגל עם חזיר וברוקולי למנה לבבית וטעימה שתשביע את רצון כל המשפחה. מגישים את הכל-אחד-אחד הזה עם ביסקוויטים תוצרת בית או לחמניות שמרים לארוחה שלמה.
אתה יכול להכין את הקדרה עם שאריות עוף או הודו מבושלים או להשתמש בשילוב של חזיר והודו או עוף. אם המשפחה שלך לא אוהבת ברוקולי, השתמש באפונה מאודה או בירקות מעורבים.
רכיבים
- 2 כוסות מקרוני מרפק (לא מבושל)
- 3 כפות חמאה או מרגרינה
- 1/4 כוס קמח לכל המטרה
- 1/4 כוס בצל ירוק (קצוץ דק)
- כפית מלח
- 1/2 כפית חרדל יבש
- 1/8 כפית פלפל
- 2 1/2 כוסות חלב
- חבילה של 10 אונקיות ברוקולי קפוא (קצוץ ומאודה עד שהוא רק רך ונקז)
- 2 כוסות חזיר מבושל (קוביות)
- 1 כוס גבינת צ'דר חריפה מגורדת
- 1/2 כוס פירורי לחם יבשים (זרוק עם כף חמאה מומסת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
חמאה תבשיל רוטב דו-ליטר.
לבשל מקרונים לפי הוראות החבילה; מסננים ומניחים בצד.
בסיר בינוני ממיסים 3 כפות חמאה על אש נמוכה.
מוסיפים קמח, בצל ירוק, מלח, חרדל ופלפל; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מערבבים בהדרגה חלב עד לקבלת תערובת אחידה. להביא לרתיחה; מבשלים, תוך ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מסמיכה ועבועה, בערך 2 דקות.
מערבבים פנימה את הברוקולי, המקרון, החמאה והגבינה המבושלים. מעבירים את התערובת לקדרה המוכנה.
מפזרים פירורי לחם חמוצים מעל תבשיל השלמה.
אופים את מתכון הקדרה בתנור שחומם מראש למשך 30 דקות, או עד להזהבה.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מנה ראשונה
- דרומית
- potluck
