תמונות Glowimages / Getty
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
במידת האפשר, אנו מעדיפים להכין את הבננה והמיץ תפוזים הפופולרי הזה עם מיץ סחוט טרי וממליץ לכם לעשות זאת. הבדל הטעם יוצא דופן. תלוי כמה התפוזים עסיסיים, תצטרך 8 עד 12 תפוזים מיץ כדי להניב מיץ של 3 עד 4 כוסות. אם אינך יכול להשיג תפוזי מיץ או מעדיף את הנוחות של מיץ ארוז, קדימה השתמש בזה במקום זאת; היו בטוחים שזה מיץ אמיתי במאה אחוז ולא בתערובת.
אנו מציעים שתשתמש בשלוש בננות, אך יתכן שתשתמש בהן יותר למשקה עבה יותר. בננות שהפכו מעט מעט בשלות מדי לאכילה יספקו את הטעם הטוב ביותר. לעתים רחוקות אנו מוסיפים סוכר, אך מכיוון שרבים מרוקאים אוהבים את המיץ שלהם בצד המתוק, אנו כוללים אותו כמרכיב אופציונלי.
לטיפול כפור יותר, יש לשבור את הבננות לחתיכות ולהקפיא לפני הזמן.
רכיבים
- 3 עד 4 כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי, עדיף צונן
- 3 עד 4 בננות בשלות גדולות, או טעם
- 2 עד 3 כפות סוכר (לא חובה)
- קומץ או שניים של קוביות קרח (לא חובה)
שלבים לעשות את זה
קולפים את הבננות, שוברים אותם לחתיכות ומכניסים לבלנדר או מעבד מזון. הוסף מעט מיץ תפוזים - בערך 1/2 כוס אמור להספיק - ועבד במהירות גבוהה עד שהבננות הן מחית חלקה. (הערה: אם אתה משתמש בבננות קפואות, ייתכן שתצטרך להוסיף מעט יותר מיץ כדי להיות בטוח שהם עוברים למחית.) עיבוד הבננות כך לפני הוספת כל המיץ יעזור להבטיח שכל הפירות יהיו מעורבבים במלואם. ללא נתחים לא רצויים.
מוסיפים את שארית המיץ (והסוכר אם משתמשים) ומעבדים במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה ומעורבת היטב.
אם תרצה להוסיף קרח, שלעתים קרובות אנו מבצעים בחודשי הקיץ, הוסף אותו לבלנדר ועבד במהירות גבוהה עד שהקרח יימעך ונמזג במיץ.
המיץ מוגש באופן מיידי; מוזגים לכוסות ומגישים.
אם מקררים את המיץ לשימוש מאוחר יותר, מנערים או מערבבים לפני ההגשה.
דע כי מיץ התפוזים בננה עשוי להתכהות בצבע לאורך זמן. נסו לצרוך את המיץ תוך 24 שעות, או שתגלו כי טעם הבננות הופך לחריף בצורה לא נעימה.
תגיות מתכון:
- תפוז
- בננה ותפוז
- ארוחת בוקר
- מרוקאי
