אליפות הפאי המועצה האמריקאית של קריסקו. תמונה (ג) מאת קרול פלגרינלי
- מומחה לאפייה וקינוחשף וקייטרינג אישי מחבר ספר המציג סיור קולינרי בניו אורלינס
ניסיון
קרול פלגרינלי הוא סופר לשעבר של ספרוס, תורם מתכונים ומאמרים במשך כמעט 19 שנים. היא שמנת חמאה וסוכר מאז שהייתה גבוהה מספיק כדי להגיע לדלפק המטבח. בבגרותה היא ובעלה היו בבעלות והפעילו שירות קייטרינג ושף אישי.
פרסים ופרסומים
קרול פלגרינלי הוא המחבר של "נסיעות עם בנות לי בזמן שהן קונות ואוכלות את דרכן בדרום: ניו אורלינס והרובע הצרפתי." היא גם הייתה יו"ר וערכה של ספר בישול קהילתי.
ישנם שני רומנים מסתוריים הכוללים את המתכונים שלה, "Scones and Bones, a Tea Shop Mystery" מאת לורה צ'ילדס, ו"רצח לוקח את העוגה ", של גיי טרנט.
ביקורות ספרי הבישול שלה מופיעות בגבם של "101 מתכונים לעוגות ספל ללא מיקרוגל ללא גלוטן" מאת סטייסי ג'יי מילר ו"אפייה עם חברים: מתכונים, טיפים ועובדות מהנות להוראת ילדים לאפות "מאת שרלין שרון דייוויס.
היא גם שימשה כשופטת באליפות אמריקה לפאי המועצה של קריסקו בחגיגות פלורידה.
מומחיות: אפייה, קינוחעל האשוחית
Spruce, מותג Dotdash, הוא אתר חדש מסוג הבית המציע טיפים והשראה מעשיים בחיים האמיתיים שיעזרו לך ליצור את הבית הטוב ביותר שלך. משפחת המותגים Spruce, כולל Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets ו- Spruce Crafts מגיעה ביחד ל -30 מיליון איש בכל חודש.
כבר למעלה מ 20 שנה, מותגי Dotdash עוזרים לאנשים למצוא תשובות, לפתור בעיות ולקבל השראה. אנו אחד מ -20 מפרסמי התוכן הגדולים ביותר באינטרנט על פי comScore, חברת מדידת אינטרנט מובילה, ומגיעים ליותר מ -30% מאוכלוסיית ארה"ב מדי חודש. המותגים שלנו זכו באופן קולקטיבי ביותר מ 20 פרסים בתעשייה בשנה האחרונה בלבד, ולאחרונה, Dotdash זכה בתואר המוציא לאור של השנה על ידי Digiday, פרסום מוביל בענף.
