חלב

אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

סה"כ: 60 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 50 דקות
תשואה: 1 תבשיל 9x13 (10 מנות)

7 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
134	קלוריות
7g	שמן
13 גרם	פחמימות
6 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 1 תבשיל 9x13 (10 מנות)
כמות למנה
קלוריות	134
% ערך יומי*
סה"כ שומן 7 גרם	9%
שומן רווי 1 גרם	7%
כולסטרול 90 מג	30%
נתרן 295 מג	13%
סה"כ פחמימות 13 גרם	5%
סיבים תזונתיים 1 גרם	5%
חלבון 6 גרם
סידן 62 מג	5%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מלית היא בהחלט אחד החלקים האהובים עלינו בחג ההודיה, אך זוהי גם תוספת פשוטה ונוחה בנוחות בכל עת במהלך השנה שקל להכין צמחוני עבור שאינם אוכלים בשר. אם מגישים עם הודו, אל תהסס לבשל את המלית כמפורט להלן או לבשל אותו בתוך הודו.

הביאו את פחמימות ההודיה: 14 מנות ותלבושות טורקיות

רכיבים

2 כיכרות לחם מלא יבש (חתוך לקוביות של אינץ ')
2 כפות שמן זית
1 1/2 כוס בצל (קצוץ דק)
3 גבעולי סלרי (קצוצים דק)
2 ביצים גדולות (מכות קלות)
1 שן שום גדולה (קצוצה דק)
2 כוסות מרק הודו (או מרק עוף או ירקות)
1 1/2 כפיות מרווה שפשף
כפית טימין מיובש
מלח לטעימה)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כפות מרגרינה מסויה ללא חלב (חתוך לחתיכות קטנות)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מחממים תנור לחום של 325 F. משמנים קלות תבשיל תבשיל 9X13 אינץ 'או שתי כלי גרניט רדודים.

אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

מניחים את הלחם הקובץ לקערת ערבוב בינונית ומניחים בצד.

אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק

במחבת תחתונה כבדה על אש בינונית, מחממים את שמן הזית, מוסיפים את הבצל, הסלרי והשום ברגע שחמים. מבשלים, תוך ערבוב תדיר עד שהבצל שקוף וריחני. מסירים מהאש.