הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 25 דקות
- תשואה: 12 מאפינס (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 128 | קלוריות |
| 3g | שמן |
| 23 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 מאפינס (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 128 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 3 גרם | 3% |
| שומן רווי 1 גרם | 6% |
| כולסטרול 23 מג | 8% |
| נתרן 112 מג | 5% |
| סה"כ פחמימות 23 גרם | 8% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 113 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
המאפינס נטולי הגלוטן המיוצרים מקמח אורז חום משתמשים בספלנדה במקום בסוכר, כך שהם גם ללא סוכר. כמו ברוב המאפינס ולחמים מהירים, הם ללא שמרים. זהו מתכון בסיסי שמגיע באדיבות מזון Ener-G. זה זוכה לביקורות חיוביות רבות, כך שתוכלו לסמוך על המתכון הזה. אל תהסס לזרוח אותו מעט על ידי הוספת תוספות או תוספות נוספות.
זה יכול להיות קשה לנווט מה להגיש לארוחת בוקר, בראנץ 'או כחטיף משרדי עם כל הרגישויות למזון, אלרגיות והגבלות תזונה שיש לאנשים רבים. זה אפילו יותר אתגר באפייה, כאשר הפרופורציות והחלפות משנה את ההבדל הגדול בתוצאות. בעזרת מתכון זה תוכלו לתת מענה לצרכים של מי שמפנה סוכר וגלוטן מהתזונה שלהם. עם זאת, הוא עושה שימוש בביצה ובחלב, כך שבעוד אלה צמחוניים, הם אינם טבעוניים או נטולי חלב.
אם אתה מעדיף, אתה יכול להשתמש בכוסות נייר אפייה (נייר מאפין או ניירות קאפקייקס). זו יכולה להיות אפשרות טובה כשאתה לוקח אותם איתך לארוחה קלה במהלך הפסקת הקפה שלך, או כשאתה מביא לשרת לקהל.
רכיבים
- ביצה אחת (מכות)
- 1 כף שמן
- 1 כוס חלב
- 2 כוסות קמח אורז חום
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 4 כפות ספלנדה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
בקערת ערבוב מקציפים את הביצה. מוסיפים את החלב והשמן. מערבבים יחד היטב.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
מוסיפים את קמח האורז החום, אבקת האפייה וספלנדה ומערבבים כדקה.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
מלא פחי מאפין משומנים קלות בשלושת רבעים.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
מכניסים לתנור למשך 25 עד 28 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
אפשר למאפינס להתקרר על מתלה תיל.
הספרוס / אנדראה ליווינגסטון
טיפים
- לאחסן את המאפינס שלך כשאתה לא אוכל אותם מייד, הרשה להם להתקרר לחלוטין. ואז מניחים אותם בשכבות בודדות במיכל אטום או בשקית זיפלוק מרופדת במגבות נייר (הן מעל המאפינס ומתחתיה). יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד ארבעה ימים. אתה יכול להקפיא את המאפינס שלך אם אתה רוצה לשמור אותם יותר מארבעה ימים. עטפו כל מאפין בניילון והכניסו לשקית מקפיא Ziplock. ניתן להקפיא אותם עד חודשיים. כשאתם מוכנים לאכול אותם, תנו להם להפשיר בטמפרטורת החדר או להכניס אותם למיקרוגל לכמה שניות כל אחד.
וריאציה של מתכון
- ניתן להוסיף עד 1/2 כוס תוספות לבלילה לפני שממלאים את פח המאפין. זה יכול להיות מרכיב יחיד או שילוב, אך לא יעלה על 1/2 כוס בסך הכל. האפשרויות שלך כוללות זרעי פרג, אגוזים, אוכמניות, פטל, תפוח חתוך לקוביות, קוקוס מגורר או פירות יבשים (צימוקים, תמרים, חמוציות, דובדבנים, משמשים). לקבלת תזונה וחיזוק סיבים, הוסף זרעי פשתן טחונים או זרעי צ'יה.
תגיות מתכון:
- מאפה
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
