גידול עגבניות במיכלים

קל יותר לגדל עגבניות

פרחי עגבניות. קרי מייקלס

קל באופן מפתיע לגדל עגבניות במיכלים אם יש לכם שמש, אדמת עציצים טובה וסיר גדול במיוחד. עגבניות לא רק טעימות ויוצרות סלסה נהדרות, אלא הן גם מדהימות ואקזוטיות למראה. הפרחים הם צהובים למדי וכאשר פרי העגבניות מופיע לראשונה הוא נראה כמו פנס סיני זעיר: עדין ושקוף. בעוד שעגבניות דורשות טיפול דומה לעגבניות, הן הרבה יותר סלחניות. הם די סובלני בצורת וחום והם הרבה פחות רגישים למכות ופטריות.

בחירת סיר לגינה

עגבניות קטנות טריות. קרי מייקלס

עגבניות הם צמחים גדולים ורחביים. הם גם זקוקים להרבה מים. כדי לקבל את הסיכוי הטוב ביותר להצלחה בגידול עגבניות, קבל את המכולה הגדולה ביותר שתוכלו ומלא אותה באדמת עציצים באיכות טובה.

תרצה להשתמש בסיר גדול, מכיוון שככל שתשתמש באדמה עציצית גבוהה יותר, כך תהיה שמירת הלחות טובה יותר, והצמח שמח יותר. אתה יכול להשתמש כמעט בכל מיכל שהוא גדול מספיק כדי להחזיק לפחות רגל מעוקב של אדמה ובו חורי ניקוז. גם שקית מכולת גדולה לשימוש חוזר או כל עציץ רגיל גדול יכול לעבוד. וגידול עגבניות בקופסת גידול מקל על שמירת הצמחים לחות.

נטיעת עגבניות

זרע מתחיל. קרי מייקלס

קל להתחיל עגבניות מזרעים, אך אם אתם חיים באקלים קר יותר מומלץ להתחיל את הזרעים בבית כארבעה שבועות לפני הכפור האחרון. ככה השתילים יהיו מוכנים להתקשות ואז לשתול כשמזג ​​האוויר יהיה לפחות 50 מעלות פרנהייט בלילה.

תנאי גידול עגבניות

גידול עגבניות. קרי מייקלס

תרצו לשתול את העגבניות שלכם במקום שמקבל לפחות שש שעות של אור שמש ישיר ביום. כמו כן, צמחים אלה גדלים בגובה של מטר וחצי, כך שתזדקק לשטח גדול למדי כדי לגדל אותם. מומלץ גם לחבב או לתאם אותם אם אינך רוצה שהם יתפשטו. אתה יכול להשתמש באותו סוג של ההימור שאתה משתמש בעגבניות.

עגבניות הם צמחים גדולים ונמרצים ולכן הם זקוקים להרבה מים. דאג לקרב אותם למקור מים או לוודא שהצינור שלך יגיע לסירים שלך, אחרת תוביל הרבה מים.

קציר עגבניות

סל עם עגבניות בשלות. קרי מייקלס

קציר את העגבניות שלך לפני שהקליפות יזהיבו. קמצוץ את הפירות וקטף אותו כשכמעט מילא את הקליפה, אך לפני שהוא נעשה כה גדול עד שהוא התפוצץ הז'קט. העגבניות בנקודה זו הן בצבע ירוק עשיר.

בישול עם עגבניות

סלסה עגבנייה ירוקה. קרי מייקלס

לאחר שקצרת את הפירות, כשאתה מוכן לבשל או לייבש את העגבנייה, אתה מקלף את הקליפה וזורק. נשארים שאריות דביקים מאוד על הפרי שאתה צריך לשטוף במים קרירים.