דיאנה ראטריי
- סה"כ: 80 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 8 עד 10 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 596 | קלוריות |
| 52 גרם | שמן |
| 12 גרם | פחמימות |
| 21 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 עד 10 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 596 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 52 גרם | 67% |
| שומן רווי 27 גרם | 135% |
| כולסטרול 147 מג | 49% |
| נתרן 931 מג | 40% |
| סה"כ פחמימות 12 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 21 גרם | |
| סידן 435 מג | 33% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תבשיל החום עם חשיש פופולרי הוא תבשיל צדדי ומשביע. בגרסה זו משתמשים בשמנת חמוצה ובמרק מרוכז יחד עם נקניק וגבינה מפוררת מבושלת.
נקניקיית ארוחת בוקר מתובלת או קלה ועירית טרייה הופכים את זה לקדרה חומה עם חשיש קל וטעם. הגישו אותו כמנה לצד ארוחת הבוקר או בראנץ '.
רכיבים
- נקניק ארוחת בוקר של חצי קילו (ארוחת בוקר, ארוחת בוקר או חמה)
- 1 שקית תפוח אדמה חום קפוא בסגנון דרום (מופשר)
- 2 פחיות (10 3/4 גרם כל אחת) קרם מרוכז של פטריות או קרם מרק סלרי
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 1/2 כפית מלח כשר
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 2 עד 3 כפות חתכו עירית טרייה
- 2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת (מחולקת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
משמנים תבנית של 2 1 / 2- עד 3-ליטר.
מוסיפים את הנקניקיה למחבת גדולה ומניחים אותה על אש בינונית. מבשלים את הנקניק עד להשחמה וכבר לא ורודים, תוך ערבוב תדיר. מסננים היטב.
בקערה גדולה, שלבו את הנקניקייה המבושלת והמרוקנת, תפוחי אדמה חומים מופשרים, מרקים מרוכזים, פלפל, מלח, שמנת חמוצה ועירית. מוסיפים כ -1 / 4 כוסות גבינה מגורדת ומערבבים לתערובת עמוקה.
כפית את התערובת החומה-חשיש לתבנית המוכנה.
אופים 45 עד 55 דקות, או עד שתפוחי האדמה חמים ובעבועים.
מכניסים לשאר הגבינה ואופים כ -5 עד 10 דקות יותר, או עד שהגבינה נמסה.
הגישו ותיהנו!
כיצד להפשיר תפוחי אדמה חומים קפואים
לילה: מורחים את החום של השאש בשכבה דקה על נייר אפייה מסודר מגבת נייר או מיכל. מכניסים למגבות נייר נוספות ולהפשיר אותם במקרר למשך הלילה.
מיקרוגל: מורחים את תפוחי האדמה החומים עם חשיש בשכבה יחידה על צלחת או במכל עם מיקרוגל. מיקרוגל בהספק של 100% למשך 30 שניות לכל שתי כוסות חום. טפטו את תפוחי האדמה יבשים במגבות נייר.
תגיות מתכון:
- בשר חזיר
- ארוחת בוקר
- דרומית
- יום האב
