למדו כיצד לגדל אבטיחים

אבטיחים גדלים

תמונה שניתנה על ידי לשכת הגן הלאומית (http://www.ngb.org/)

אבטיחים הם פינוקי קיץ. הם פרי עונה חמה הדורש עונת גידול ארוכה יחסית. אבטיחים מודרניים מחולקים לארבע קבוצות:

1. פיקניק - המלונים המסורתיים בגודל הג'מבו (15 עד 50 קילוגרם.) ארגז הקרח - מלונים קטנים יותר בגודל משפחתי (5 עד 15 קילוגרם.) נטולי זרעים - כלאיים שגדלו כדי להיות סטריליים בעצמם (10 עד 20 קילוגרמים.) בשר צהוב / כתום - לעתים קרובות נחשב מתוק יותר מאשר אבטיחים אדומים וורודים

אלה פירות ישנים, שנחשבו שמקורם לפני כמעט 5, 000 שנה במדבר קלחרי של אפריקה. זרעים הובאו לארצות הברית על ידי עבדים אפריקאים. בזכות ההכלאה ישנם למעלה ממאה סוגים של אבטיחים, בגדלים, צורות וצבעים שונים.

שם בוטני

שם נפוץ

אבטיח

חשיפה לשמש מלאה. הצמחים יכולים לסבול מעט צל חלקי, במיוחד באקלים חם יותר, אך ברצונך לשמש הרבה כדי לפתח את הסוכרים. אבטיחות קשוחים הם שנתיים. הם רגישים מאוד למזג אוויר קר וכפור. ימים לבגרות זה משתנה מאוד. אבטיחים בעונה ארוכה בוגרים בעוד 80 עד 90 יום. אלו שגדלו לעונה קצרה יותר יכולים להתבגר תוך 70 יום בלבד.

סוגים מוצעים

זנים בעונה מוקדמת / קצרה (70 עד 75 יום)

• 'הר Blacktail' - בשר אדום, גוון ירוק כהה. (6 עד 12 ק"ג.) OP * 'פארי' - בשר אדום עם גוון צהוב. (5 עד 6 ק"ג.) 'כתר הזהב' - בשר אדום עם גוון צהוב. (4 עד 7 ק"ג.) 'תינוק סוכר' - בשר אדום (6 עד 10 ק"ג).

זני עונה ארוכה (80 עד 85 יום)

• 'עלי באבא' - צורה ארוכה, בשר אדום. (12 עד 30 קילוגרם.) OP 'ירח וכוכבים' - הכלאה יפה. ישנם זנים אדומים ובשרניים בצבע צהוב. OP 'מלכה חדשה' - בשר כתום. זרעים מינימליים ותכולת סוכר גבוהה. (5 עד 6 ק"ג.)

זנים ללא זרעים

אלה הם כלאיים סטריליים עצמיים. ניתן לגדל אותם על ידי זרעים, אך הם לא ייצרו שום זרעים בר-קיימא לחסכון. הם לא באמת נטולי זרעים, אך הזרעים אינם מתבגרים ונשארים, קטנים, לבנים ואכילים.

זרעי אבטיח נטולי זרעים הם בעלי שיעור נביטה נמוך יותר והם יקרים יותר מאבטיחים זרעים, כך שהתחלתם בעציצים כבול או נייר תיתן לך יתרון קל בסיכון להתחיל אותם באדמה.

• 'מהפכה' - בשר אדום. 80 יום. (20 עד 26 קילוגרם.) 'ללא הפרשה' - בשר אדום. 90 עד 95 יום (16 עד 20 פאונד.) 'נשיכה מתוקה' - בשר אדום. 75 יום. (5 עד 8 קילוגרם.) 'זהב משולש' - בשר צהוב. 75 יום. (8 עד 10 ק"ג.)

קציר

אם לשפוט את הבשלות של אבטיח דרוש ניסיון מסוים, אך ישנם כמה סימנים שיכולים לעזור לכם ללמוד כיצד לקבוע מתי הם מוכנים.

1. גוש האבטיח יתחיל להיות משעמם. הקנוורות המתולתלות על הגפן, סמוך למקום בו המלון נצמד, יהפכו לחומות. אסור שתוכלו לחלק את הגלידה עם תמונה ממוזערת. החלק שנח על הקרקע ישתנה מחיוור ירוק בהיר עד צהוב בהיר.

אל תאחסן מלונים לא חתוכים במקרר. בחרו לחדר מגניב (45 עד 50F), אם תוכלו למצוא חדר אחד והם ישמרו עד שבועיים. עדיף, תאכלי אותם מייד. אבטיח חתוך צריך להיות בקירור ונשמר רק למשך מספר ימים.

טיפים לגידול אבטיח

תמונה שניתנה על ידי לשכת הגן הלאומית (http://www.ngb.org/)

אל תמהרו לשתול את האבטיחים שלכם. הם זקוקים לאדמה חמה. המתן עד שהטמפרטורות יישארו יציבות בטמפרטורה של 70 עד 80 בערך, בערך ברגע בו האדמוניות מתחילות לפרוח.

גננים עם עונות קצרות יכולים להתחיל בפתיחה על ידי חימום האדמה בניילון שחור, שבועיים לפני הזריעה. כיסויי שורות על הצמחים הצעירים יעזרו גם הם לחמם, אך הסירו ברגע שהפרחים מתחילים לפרוח. ניתן להחיל אותם מחדש בסוף העונה, למעט הגנת כפור נוספת.

אדמה: pH אדמה ניטראלי של 6.0 עד 6.8. הכי טוב. צמחי אבטיח הם מזינים כבדים. ודא כי האדמה שלך מתוקנת היטב עם חומר אורגני, לפני השתילה.

זריעה: ניתן לזרוע אבטיחים ישירות בגינה; סכנת כפור או שהתחילה בבית בתוך סירי נייר או כבול, כשלושה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון שלך. נטע זרע בעומק 1 אינץ '. זרע ישיר 4 עד 5 זרעים לגבעה או סיר. כאשר שתילים מפתחים עלים אמיתיים, דקים עד 2 צמחים החזקים ביותר לגבעה או 1 עד 2 צמחים לסיר. אל תשאיר אותם בסירים זמן רב מדי, אחרת הם יסבלו מהלם השתלה.

זרעים זקוקים לאדמה חמה כדי לנבוט. בתוך הבית, כוון ל 80 עד 85 F. אתה יכול לחמם את האדמה בחוץ על ידי כיסוי זה בניילון שחור.

הערה: יהיה צורך להשתיל צמחי אבטיח נטולי זרעים עם צמחי אבטיח זרעים רגילים, לצורך האבקה. אם אתה רוצה להיות בטוח אילו פירות שנקטפו הם נטולי זרעים, בחר באבקה שלא דומה מקרוב לסוג או לצבע של הזן חסר הזרעים שלך.

כל האבטיחים מייצרים גפנים גדולות והם יצטרכו מקום רב כדי להתפשט. גבעות שטח המרוחקות לפחות 6 עד 6 רגל זה מזה, תלוי במגוון.

בדומה למלונים וצמחי דלעת אחרים, אבטיחים קובעים פרחים זכריים ונקביים כאחד. הפרחים הזכריים מתחילים לפרוח תחילה, אז אל תתפלאו אם אתם רואים פרחים פורחים, נושרים ולא מתפתחים פירות. רק הפרחים הנקביים מניבים פירות, שתראו שהם נוצרים ממש מאחורי הפרח.

תחזוקה

אבטיחים זקוקים להשקות קבועות בעת ההשתלה לראשונה. ברגע שהם מתחילים להכין פירות, תוכלו להקל על המים, אלא אם כן מדובר בעונה יבשה במיוחד. שורשיהם עמוקים יחסית והם יכולים לעמוד בתקופות יבשות קצרות. למעשה, הם יאבדו מתיקות אם יינתנו להם יותר מדי מים.

שמור על עשב חופשי. אם אדמתך חסרה בחומר אורגני, הוסף דשן אורגני עם שחרור איטי בתחילת העונה. כדי לשמור על צמיחתם בהתמדה, התלבשו צדדית באמצע העונה עם שכבת קומפוסט.

בדרך כלל תקבלו רק 2-3 אבטיחים לגפן. גננים עם עונות קצרות צריכים לגזום את כל הפרחים שנוצרים במהלך 6 עד 7 השבועות לפני תאריך הכפור הראשון שלך, כדי לעודד את הפירות הקיימים להבשיל בזמן.

מזיקים ובעיות

מזיק האבטיח הגדול ביותר הוא חיפושית המלפפון. עקוב אחר הביצים מוקדם. אם אתה משתמש בכיסוי שורה, אתה תכלול רבים מהם מהגפנים.

הם מועדים גם לשאת גפן, כנימות וקריות.

מספר מחלות יכולות להוות בעיה, ביניהן נביעה של פוסריום, אנתרקנוזה, כתם של עלי אלטרנטריה ומצוקה גבעולית. בחר זנים עמידים.

מקורות

הארכת אוניברסיטת אילינוי

שלוחה של אוניברסיטת אוהיו

לשכת הגן הלאומית

* OP - פתוח-האבקה