תמונות של גטי
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- עירוי: 168 שעות
- תפוקה: בקבוק 1 750 מ"ל (25 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 85 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 3g | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: בקבוק 1 750 מ"ל (25 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 85 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 3 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 0g | |
| סידן 9 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ויסקי סלע ושיפון הוא פשוט שילוב של ויסקי שיפון וסוכריות סלע המבטא בהדרים ותבלינים. זהו מתכון עתיק זמן שנהנה ממנו לאורך כל המאה ה -19 ונאמר כי הוא מרפא את כל מה שמזיק לך. הרוק ושיפון זכה לפופולריות רבה במהלך השנים, אך עם התהוותה האחרונה של ויסקי שיפון הוא מצא עקבות חדשים של מעריצים. יש אפילו מספר רוק-רייס המיוצר מסחרית, אך קל מאוד להפוך אותו בעצמך. זה מאפשר לך להתאים אותו לטעם שלך.
מתכון סלע ושיפון זה כולל את כל האלמנטים הפופולאריים במשקאות חריפים. רובם הם מרכיבים נפוצים מאוד; היוצא מן הכלל היחיד הוא זונה. עשב זה שימש זה מכבר כדי לסייע בעיכול וכנראה שהוא אחד המפתחות להצלחה המקורית של סלע ושיפון כטוניק מרפא. אתה יכול לעקוב אחר המתכון הזה עם או בלי זונה; למעשה, גרסאות רבות משאירות את זה.
סלע ושיפון הוא עירוי ומוכן לשתייה תוך שבוע. לאחר שתסיים, תיהנו ממנו לבד או נסו אותו בקוקטייל הוויסקי האהוב עליכם (הוא הופך ג'ון קולינס מצוין).
רכיבים
- בקבוק ויסקי שיפון (750 מיליליטר)
- מחרוזת רוק בגודל 6 אינץ '
- 1 ציפורן שלמה
- כפית גידול כלב
- 2 פרוסות תפוז
- 2 פרוסות לימון
- 1 משמש מיובש
- מקל קינמון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בכלי גדול הוסיפו את הוויסקי, סוכריות הסלע, ציפורן והגבעה.
אפשר לתערובת להחדיר במקום קריר וחשוך למשך כשלושה ימים.
מוסיפים את שאר המרכיבים וחדים למשך עוד יומיים עד (או יותר), לפי הטעם.
לאחר שהוויסקי הגיע לטעם הרצוי, מסננים את הפירות והתבלינים ובבקבוק את הוויסקי.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- השימוש בוויסקי שיפון טוב הוא חיוני, אבל זה לא חייב להיות מקבוצה מהדורה מיוחדת. כמה מהמותגים העיקריים הידועים, כמו טורקיה הפרועה, ג'ים בים, ויסקי שיפון ריטנהאוס, כולם בחירות טובות. עם כל סוגי השיפון חותך סוכריות הסלע את תווי התבלין של הוויסקי, ויוצר תערובת עדינה ומתובלת. ככל שממתק הסלע יושב בוויסקי, כך הטעמים יתמזגו. חשוב לבדוק את העירוי מעת לעת עד שהוא יגיע לעוצמת הטעם הרצויה. יש לערבב את הסלע והשיפון המוגמר תחת חותם הדוק. בקבוק הוויסקי המקורי עובד טוב, או שתוכלו להשתמש בצנצנת בנייה או בקבוק זכוכית אחר החותם אוויר. לאחר מסננים ובקבוקים, סלע ו שיפון שומרים היטב עד חודשיים במקרר.
כמה חזק רוק ושיפון?
סוכריות הסלע יחדירו את המתיקות שלו בוויסקי, ובדומה ליקר, זה יקטין את כמות האלכוהול. עם זאת, זה לא יהיה משמעותי וישתנה בין אצווה אחת למשנהו. נניח שהסלע והשיפון המוגמרים שלך כמעט זהים לחוזק הבקבוק של הוויסקי בו אתה משתמש כדי להכין אותו.
תגיות מתכון:
- וויסקי
- קוקטייל
- אמריקאי
- בישול
