לביבות דלעת ביתיות עם ציפוי קרם חמאה דלעת. istetiana / Getty Images
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 4-6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 104 | קלוריות |
| 4 גרם | שמן |
| 13 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4-6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 104 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 4 גרם | 5% |
| שומן רווי 2 גרם | 8% |
| כולסטרול 76 מג | 25% |
| נתרן 129 מג | 6% |
| סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 90 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
לביבות הדלעת הללו הן סנטימטרים להכנה מכיוון שהן מתחילות בתערובת אפייה מוכנה. המותג בו אני אוהבת להשתמש הוא תערובת לביבות של ביסקוויק, אבל אתה יכול להשתמש בכל מותג שאתה מעדיף.
טיפים להכנה
עם רק כמה מרכיבים פשוטים של ביצים, חלב ומחית דלעת, תהיה לכם סט לביבות מושלם לסתיו. אני משתמש במחית שימורים, אבל אם אתה באמת הרפתקן אתה תמיד יכול להכין מחית דלעת משלך מאפס.
הילדים אוהבים לעזור להכין את המתכון הזה על ידי הוספת החומרים יחד וערבוב הבלילה. רק וודאו שהם לא מקציפים את הבלילה אם אתם רוצים שהפנקייקים שלכם יהיו קלים ומרופפים - גם אם אתם רוצים פנקייקים רטובים נוספים, החליפו 1/4 מי סלטר בכמות של 1/4 כוס חלב.
עבור תוספות אתה יכול להיות ממש יצירתי כאן. הקפידו על פשוט עם סירופ מייפל וחמאה לסיבוב קלאסי או הוסיפו זילוף גרעיני דלעת מעטים לקצת קראנץ '. פזר קינמון ותפוחים אפויים יכול להפוך את המתכון הקל הזה למשהו גורמה ממש, אז אל תפחדו לנסות תוספות שונות שמתאימות לטעמכם של המשפחה.
רכיבים
- 2 כוסות תערובת אפייה, כמו ביסקוויק
- 2 ביצים גדולות
- 1-1 / 4 כוסות חלב
- 1/2 כוס מחית דלעת
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מוסקט
- תוספות מוצעות:
- אופציונלי: סירופ מייפל
- אופציונלי: חמאה
- אופציונלי: זרעי דלעת (קונכיות)
שלבים לעשות את זה
מחממים מחבת חשמלית מראש (השוו מחירים) ל 375 מעלות, או מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
להקציף יחד את כל מרכיבי לביבות הדלעת עד שהם משולבים היטב, אך לא מערבבים יתר על המידה.
נותנים לבלילה לנוח 10 דקות.
הפוך את המחבת ל -350 מעלות.
מצקת רבע כוסות מהבלילה על המחבת. מבשלים עד ששולי הלביבות מתחילים להתקבע ובועות מתחילות להיווצר על פני הלביבות.
היפוך. מבשלים עוד 1-3 דקות עד שהלביבות זהובות בצד השני.
מגישים מייד ומעליו חמאה, סירופ וגרעיני דלעת קליפות (הכל אופציונלי).
טיפים
- אל תשכח לחמם מראש את הגרגרון לטמפרטורה הנכונה. שקול להשתמש בחמאה כדי לצבוע את הגריל לפני שאתה שופך את הבלילה שלך. השתמש בכוס מדידה להכנת לביבות בגודל אחיד. החלק אותן בזמן הנכון - כשרואים שהחלק העליון של הפנקייק שלך הוא בעיקר בועות וחלקם מתחילים לצוץ ואז הגיע הזמן להפוך אותם. תנו למרית לנגב תכופות כשאתה מתהפך - מרית מבולגנת הופכת להיות דביקה ולא מחליקה בקלות מתחת לפנקייקס. תוסח. זה לא הזמן המתאים לנסות ולבצע ריבוי משימות. שטוף ומנקה את קערת הערבוב שלך מייד. הכינו תמיד אצווה כפולה - הם הולכים מהר והלביבות נהדרות גם למחרת!
תגיות מתכון:
- דלעת
- ארוחת בוקר
- דרומית
- בחזרה לבית הספר
