סילביה אלנה קסטאדה פוצ'טה / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 50 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: מגישה 6
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 188 | קלוריות |
| 16 גרם | שמן |
| 13 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| הגשה: מנה 6 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 188 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 16 גרם | 20% |
| שומן רווי 10 גרם | 48% |
| כולסטרול 41 מג | 14% |
| נתרן 200 מג | 9% |
| סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 28 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הדלעת הזו די מגוונת. אפשר להגיש אותו כמות שהוא, עם כוס גלידת וניל והטופרים האהובים עליכם, או להשתמש בו כבסיס לקינוחים אחרים כמו פשטידות, חטיפי דלעת ואפילו מילקשייק. בעוד המתכון הזה מיועד לגריל, הוא עובד באותה מידה בתנור.
רכיבים
- 1 דלעת אפייה קטנה (עור וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ')
- 1/2 כוס / 120 מ"ל חמאה (מומסת)
- 1/4 כוס / 60 מ"ל סוכר חום
- 1 כף / 15 מ"ל סירופ מייפל טהור
- כפית / 5 מ"ל קינמון
- כפית / 5 מ"ל תבלין
- כפית / 5 מ"ל אגוז מוסקט
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל מלח
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים גריל לחום בינוני.
מניחים חותכים את הדלעת לקערה גדולה.
יוצקים למעלה חמאה מומסת ומוסיפים את יתרת התיבול. השליך בעדינות על המעיל.
מחליקים דלעת על חתיכת נייר אלומיניום גדולה מאוד. הגודל תלוי לחלוטין בכמות הדלעת שיש לכם. רק וודא כי נייר הכסף גדול דיו כי לאחר הקיפול, נותר מספיק מקום לעלות הקיטור (לפחות 2-3 אינץ '). שקול להשתמש בשני חלקים במידת הצורך.
אוספים את קצוות נייר האלומיניום מהצדדים המנוגדים ומגלגלים כלפי מטה, ומשאירים מספיק מקום לאדים.
מאבטחים קצוות פתוחים ומניחים על הגריל ומבשלים בעקיפין במשך 35 עד 40.
כדי לבדוק את האלמוניות, השתמש בכפפות מטבח ופרש את המנה בזהירות.
פירסו כמה פרוסות בעזרת סכין. אם זה עובר בקלות, הדלעת נעשית.
עטו את המנה מחדש והוציאו מהגריל.
אפשר לדלעת לשבת כחמש דקות לפני ההגשה. אם משתמשים במתכון אחר, תנו לדלעת להתקרר לחלוטין לפני השימוש.
אם אפייה בתנור, הניחו את המנה על דף עוגייה ובשלו בחום של 350 מעלות למשך 35-40 דקות.
תגיות מתכון:
- דלעת
- תוספת
- אמריקאי
- נפילה
