מתכוני עוף משומרים לארוחות מהירות וקלות

DebbiSmirnoff / Getty Images

שימורי עוף הם פריט מזווה נהדר שתמיד יהיה בידו לארוחות צהריים וארוחות ערב משפחתיות. פחית עוף יכולה להיות מציל חיים ביום עמוס; הוסף עוף משומר קצוץ לסלט הפסטה החביב עליכם או מקרונים וגבינה אפויים, או שפזרו נתחים מעל סלט ירוק זורק ואכלתם ארוחת ערב. בחר שילוב של עוף בשר כהה וקליל במידת האפשר; זה זול יותר ומציע טעם יותר מבשר חזה העוף.

שימורי עוף הפכו פופולריים בשנות השמונים כאשר אנשי מקצוע בתחום המזון החלו להתמקד בסיכון להרעלת מזון של עוף לא מבושל או תחת מבושל. זו בחירה מצוינת אם אתה מודאג מבטיחות במזון או אם אתה פשוט לא אוהב לטפל בעוף גולמי טרי. שימורי עוף הם גם מוצר נהדר לשימוש כשהוא חם בחוץ ואתם פשוט לא יכולים לסבול את המחשבה על חימום המטבח.

אתה יכול, כמובן, להחליף עוף מבושל וגרוס או קובייה בעוף המשומר במתכונים אלה. רצועות העוף הארוזות מראש, שנמצאו באזור המקרר בשוק, הן גם אפשרויות מצוינות וניתן להקפיא אותן לשימוש עתידי.

• כריכים עם עוף בגריל ותפוחים

  

  אנדרו סבולקה / סטוקסי יונייטד

  מילוי כריכים זה יכול להיות מציל חיים עבור אותם ילדים רעבים אחרי הלימודים. התפוח הקצוץ והגבינה השוויצרית בשילוב העוף, המיונז, מיץ הלימון והסלרי הקצוץ מוסיפים טעם ומרקם ייחודי שבוודאי ישמח. את המלית כפית בין חתיכות לחם מלא ואז מכינים את הכריך עד קלוי. הכריכים נהדרים מוגשים גם עם מרק פשוט לארוחת צהריים או ארוחת ערב דשנה.

• קל טונה או עוף קרבונרה

  

  תמונות של שנגהונג לין / תמונות גטי

  שימורי עוף, טונה או סלמון מוסיפים חלבון וטעם למנת הספגטי הקלה להפליא. בייקון מבושל מביא טעם מעושן יפה, הביצים והשמנת יוצרים רוטב עשיר, ואילו העוף המשומר - או חלבון אחר - הופך אותו לארוחה משביעה. הוסף סלט מושלך וקצת לחם שום או לחם איטלקי פריך לארוחת ערב משפחתית נהדרת.

• טבל עוף בופלו

  

  bhofack2 / Getty Images

  הגישו את המטבל המתובל הזה לחברים ובני משפחה והיו מוכנים לבקשות מתכונים. השילוב של החומרים הנמצאים בדרך כלל בכנפי באפלו - רוטב כנפיים לוהט, גבינה כחולה ועוף - מייצר טבילה נהדרת. השימוש בעוף משומר מאפשר לכם להקציף אותו תוך זמן קצר לאורחים של הרגע האחרון. מגישים עם מקלות סלרי, פיצוחים או שבבי טורטיה חסונים.

• אורז מטוגן

  

  יובנה צ'ואה / רגע / גטי תמונות

• עלי עוף של באפלו

  

  לאה מרוני

  רול-אפים המוכנים למסיבות אלה הם דרך טעימה ליהנות מטעמי עוף של באפלו. שילוב של גבינת שמנת, גבינה כחולה, רוטב חם, צלעות, ועוף משומר או מסובבת מהווים את המלית. פשוט מורחים את התערובת על הטורטיות, מגלגלים אותם ופורסים למנות ראשונות בגודל ביס לאוכל האצבעות המושלם.

• תבשיל עוף זיטי

  

  LauriPatterson / Getty Images

  תבשיל זה נכון, אוכל נוחות בסיסי המיוצר עם עוף משומר, פסטה, גבינה ומרק מרוכז. גבינת המינסטר היא שינוי נחמד מצ'דר והפרמזן מביא מעט ביס למנה. אם תרצו, זרקו פנימה ירקות קפואים שהופשרו וניקזו, כמו אפונה ו / או ברוקולי, כדי להוסיף צבע ועוד תזונה.

• סלט פסטות עוף פסטו

  

  littleclie / Getty Images

  רוטב של פסטו, יוגורט ומיונז מחיה את סלט העוף והפסטה הזה עם צבע ירוק תוסס וטעם בזיליקום ושום עשיר. זה סלט לבבי ומשביע, עמוס בירקות טריים, גבינה ועוף. אם אתה משתמש בפסטו מוכן ועוף משומר, המנה באה יחד בקמצוץ. הגישו את טמפרטורת החדר לארוחת צהריים בחוץ על הפטיו.

• כריכי עוף וולדורף

  

  TheCrimsonMonkey / Getty Images

  מרכיבי סלט וולדורף קלאסיים בשילוב עוף יוצרים מילוי כריך טעים. התפוחים הקצוצים, האגוזי מלך, הסלרי, החמוציות היבשות, ורוטב מיונז סתמי יוצרים תערובת מעט מתוקה עם מרקם ונשיכה נהדרים. מורחים על לחם צימוקים קינמון לשכבה מתוקה נוספת.

• סיר קרוק עוף או תבשיל טונה

  

  lvinst / iStock / Getty Images

  החלף את הטונה בעוף משומר בקדרה קלה זו בסגנון קלאסי. כנראה שיש לכם את רוב המרכיבים במזווה ובמקרר, מה שהופך את זה להצמד להרכיב אותו. הכיריים האיטיים הופכים את המנה לנוחה במיוחד אם יש לכם סידורים לרוץ או אירועי אחר הצהריים; פשוט שילב את המרכיבים בסיר החרוס וחזר הביתה לארוחה מבושלת לחלוטין שמרגיעה ומספקת.

• פאי עוף רוסי

  

  diane555 / Getty Images

  המלית לפשטידת העוף הרוסית הזו - המכונה קורניק - מורכבת משכבות של אורז מבושל, תערובת עוף ופטריות שמנת וביצים קשות בטעם שמיר טרי. מאפה גבינת השמנת הוא הציפוי המושלם לעוגה עשירה וטעימה זו. מכיוון שהבצק עשוי מאפס וההכנה אורך זמן מה, השימוש בעוף משומר בהחלט יעזור להאיץ את התהליך.

• סלט עוף זסטי

  

  פול פופליס / גטי אימג'ס

  שילוב של רוטב חווה, חרדל דיז'ון וגבינת שמנת מעניק לסלט עוף זה מעט מרקם וטקסטורה נעימה, ואילו המלפפון החמוץ מתקתק, פלפל אדום קלוי ועירית טרייה קצוצה מוסיפים טעם וצבע נוספים. סלט זה מכין מילוי מצוין לסנדוויצ'ים, והוא טעים באותה מידה כמו מתאבון ממרח על קרקרים. אתה יכול גם להפוך אותו לארוחת צהריים מרשימה על ידי כפית מעט לעגבניות מקורזל.

• סלט פסטה עם עוף ותרד

  

  דיאנה ראטריי

  סלט המנות העיקריות הממלא הזה מכין ארוחת ערב משפחתית נהדרת בליל קיץ חם. הוא מלא בטעם, והתרד הטרי ועגבניות השרי מוסיפים צבע מושך. הרוטב העשוי מאיו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ יין לבן ובזיליקום מוסיפים טוויסט טרי ומרקם קרמי. זה גם סלט פיקניק נהדר, או קח אותו לארוחת ברביקיו או ארוחת ערב.