עוגיות חמאה עם מתכון שקדים

תמונות / Getty Images

• סה"כ: 26 דקות
• הכנה: 14 דקות
• לבשל: 12 דקות
• תשואה: 48 מנות

5 דירוגים הוסף תגובה

עוגיות חמאה קלילות וקלופות אלה המקושטות בשקד שקוע ובלבן מעניקים פינוק יפה אך פשוט. הם מושלמים לאורחים, לחופשות או כמעט בכל עת, והם עשויים עם שקדים טחונים ותמצית שקדים המגבשים את הטעם האגוזי המתוק. הם כל כך מהירים להקציף, צנצנת העוגיות שלך לעולם לא תתרוקן!

רכיבים

• 1 כוס 4 1/2 גרם קמח לכל המטרה (כפית וטאטא)
• 1 כוס שקדים (טחונים)
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• מקף מלח
• 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
• 3/4 כוס סוכר (מגורען)
• 1 לבן ביצה גדול
• 1/2 כפית תמצית שקדים
• 48 שקדים (מלוחים מלאים)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מחממים תנור לחום של 350 פ '.

מרפדים תבנית בנייר קלף או משמנים קלות.

מערבבים יחד קמח, שקדים טחונים, אבקת אפייה ומלח; להניח בצד.

בקערת ערבוב חמאת שמנת וסוכר במהירות בינונית של מערבל כף יד חשמלי. מקציפים פנימה תמצית לבן ביצה ושקדים.

מערבבים קמח ותערובת שקדים טחונים לתערובת המוקרמת. מכסים בניילון נצמד; צונן כשעתיים.

מעצבים בצק לכדורים קטנים, בערך 3/4 אינץ '. מניחים כדורים על תבנית האפייה המוכנה במרחק של ס"מ. משטחים מעט עם תחתית הכוס. לחץ שקד במרכז כל עוגיה.

אופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 12 דקות, או עד להגדרה אך לא משחים.

תהנה!

תגיות מתכון:

• עוגיות
• עוגיות שקדים חמאה
• קינוח
• אמריקאי

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!