מתכון מרינדת משמשים

Westend61 / Getty Images

• סה"כ: 10 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: מכינה כ -2 כוסות (מנה אחת)

4 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
430	קלוריות
29 גרם	שמן
33 גרם	פחמימות
18 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנה: מכינה בערך 2 כוסות (מנה אחת)
כמות למנה
קלוריות	430
% ערך יומי*
סה"כ שומן 29 גרם	38%
שומן רווי 26 גרם	128%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 7549 מג	328%
סה"כ פחמימות 33 גרם	12%
סיבים תזונתיים 8 גרם	28%
חלבון 18 גרם
סידן 103 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מרינדת משמש זו מוסיפה טעם פירותי טעים לחזיר, מבלי להיות מתוק יתר על המידה. ניתן להמיר אותו גם לרוטב על ידי הכפלת המתכון.

רכיבים

• 1 בצל (קצוץ)
• 1/2 כוס / משמרות משמש 120 מ"ל
• 1/2 כוס / רוטב סויה 120 מ"ל
• 1/4 כוס / מיץ לימון 60 מ"ל
• 1/4 כוס / 60 מ"ל שרי
• 2 כפות / 30 מ"ל שמן
• כפית / 5 מ"ל זנגביל (טחון)

שלבים לעשות את זה

הכנת המרינדה:

שלב את כל החומרים וערבב היטב.

מרינדים צלעות חזיר בשקית שאפשר לסגירה למשך 3 עד 4 שעות.

התערובת תישמר עד חמישה ימים אם היא מאוחסנת במקרר.

אם אתה מעוניין להכין מרינדה ורוטב:

כל שעליך לעשות הוא להכפיל את החומרים במתכון.

השתמשו במחצית כמרינדה והכניסו את המחצית שנותרה לסיר.

מתבשלים בתבשיל למשך 7 עד 10 דקות, תוך ערבוב לעיתים קרובות.

לאחר שהרוטב הסמיך מספיק כדי לצבוע את גב הכף, הסר מהאש וניתן להתקרר לטמפרטורת החדר.

מקציפים צלעות חזיר או צלות ברוטב, או מגישים בצד.

תגיות מתכון:

• מרינדה
• רטבים
• דרומית
• בישול

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!