מתכון תבשיל בקר בקר, עגבניות וצ'ילי ירוק

קלאודיה טוטיר / גטי אימג'ס

• סה"כ: 7 שעות 15 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 7 שעות
• תשואה: 3-4 מנות

דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
559	קלוריות
22 גרם	שמן
35 גרם	פחמימות
56 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 3-4 מנות
כמות למנה
קלוריות	559
% ערך יומי*
סה"כ שומן 22 גרם	28%
שומן רווי 8 גרם	39%
כולסטרול 152 מג	51%
נתרן 579 מג	25%
סה"כ פחמימות 35 גרם	13%
סיבים תזונתיים 4 גרם	14%
חלבון 56 גרם
סידן 156 מג	12%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתכון תבשיל בקר זה קורא לצ'ילי ירוק, עגבניות ובצל ותוכל לבשל אותו בסיר הנחת שלך. גלול למטה כדי לראות עוד מתכונים של תבשילי בקר.

מתכונים קשורים

תבשיל בשר בקר וגינס

תבשיל בקר בקר ביתי של אמא

רכיבים

• סטייק עגול של 1/2 פאונד (חתוך לקוביות של אינץ ') או בשר בקר תבשיל רזה
• 1 כף קמח
• 1 בצל (קצוץ)
• 2 שיני שום (טחון)
• 2 כפות שומן או חמאה
• 4 פלפלים צ'ילים ירוקים או יותר (זרעים, קצוצים), תערובת, קלה, חמה, לבחירתכם
• 1/2 כפית אורגנו מיובש
• 1/2 כפית כמון טחון
• 1 כוס עגבניה (מרוסקת)
• 1/2 כוס ציר בקר
• מקפים מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם
• מקשטים: כוסברה או פטרוזיליה טריים (קצוצים)

שלבים לעשות את זה

אבק בקר עם קמח.

משחים את הבקר עם הבצל והשום בשומן או חמאה.

שלב את התערובת בסיר איטי עם פלפלי צ'ילי, אורגנו, כמון ועגבניות, ו -1 / 2 כוס ציר בקר (או מים).

מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.

מכסים ומבשלים על שבע עד תשע שעות נמוכות.

מקשטים בכוסברה או פטרוזיליה, אם רוצים, ומגישים עם טורטיות קמח חמים או כף מעל אורז.

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!