שרה בוסרט / E + / Getty Images
- סה"כ: 65 דקות
- הכנה: 25 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 24 חתיכות (24 מנות)
אני בטוח שלא חשבתם שזה יכול להשתפר מהטעם החום והסוכר החום בחלק העליון של עוגה אננס הפוך. רק חכו עד שתטעמו את מנת העוגה הלחה להפליא שתתקבלו במתכון זה. על ידי הוספת אננס כתוש במיץ שלו לא רק מוסיף לחות נוספת לעוגה, אלא גם מעצים את טעם האננס.
רכיבים
- 6 כפות חמאה
- 1 כוס סוכר חום (ארוז)
- 1 (20 גרם) יכול לפרוס אננס (סחוט)
- 1 דובדבני צנצנת מראשינו
- 3 ביצים
- 1/3 כוס שמן צמחי (או שמן קוקוס; גם חמאה מומסת וקירור עובדת)
- 1 (20 גרם) יכול אננס כתוש (מבוטל)
- 1 קופסא תערובת עוגה צהובה (לעוגה דו שכבתית)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
ממיסים 3 כפות במחבת עוגה עגולה או את כל 6 כפות החמאה במחבת 9X13 בתנור.
מוציאים את התבניות מהתנור ומפזרים את התחתיות עם הסוכר החום. השתמש בכף כדי להפיץ אותה באופן שווה.
מסדרים באופן דקורטיבי את פרוסות האננס על גבי הסוכר החום. מלאו את החללים עם דובדבני המארשינאו.
בקערה שוברים את הביצים. מוסיפים את שמן הקוקוס ואת האננס הכתוש. מערבבים אותם זה בזה.
יוצקים את תערובת העוגה על גבי החומרים הרטובים. מערבבים לפחות 2 דקות. אל תדאג אם האננס הכתוש יהיה עדין עוד יותר.
שופכים בזהירות את הבלילה בתבניות המוכנות.
אופים את העוגה / ים כארבעים דקות או עד לסיום.
מוציאים אותם מהתנור. הפוך בזהירות את העוגות על מגש או צלחת הגשה.
הגישו את העוגה האננס הכפולה שלכם הפוכה חמה או בטמפרטורת החדר ועליהם קצפת.
תהנה!
טיפ
- תלוי בכמה אנשים שאני משרתת בכל פעם זה איך אני מחליט באילו מחבתות להשתמש כדי לאפות את העוגה הזו. זה עוזר גדול לאכול עוגה אחת לאכול והשנייה להכניס למקפיא להמשך.
תגיות מתכון:
- אננס
- בראנץ '
- אמריקאי
- ימי הולדת
