nicolebranan / Getty Images
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: עוגה אחת (16 מנות)
זהו מתכון עוגות צהוב טבעוני קליל ופלאפי - הוא לא כבד, כמו כמה מתכוני עוגות טבעוניות. עוגה צהובה טבעונית בסיסית טובה לימי הולדת לילדים או לאירועים מיוחדים אחרים.
רכיבים
- 1/2 כוס מרגרינה טבעונית (מרוככת)
- 1 כוס סוכר
- מחליף ביצה ל -4 ביצים
- 1 3/8 כוס קמח
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כוס חלב סויה (או פחות, לפי הצורך)
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 325 F. משמנים את התחתית רק של תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ '.
קרם את המרגרינה הטבעונית במיקסר חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
מוסיפים את מחליף הביצים ומערבבים היטב.
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים. אם התערובת יבשה מדי, הוסף כמה טיפות (עד 1/4 כוס) חלב סויה.
מורחים את התערובת בתבנית המוכנה ואופים 30 עד 40 דקות.
אפשר לעוגה לבשל ולהתקרר; ואז כפור עם הכפור הטבעוני האהוב עליך אם תרצה.
תגיות מתכון:
- סויה
- קינוח
- אמריקאי
- ימי הולדת