גארי ג'ון נורמן / גטי אימג'ס
גני הניצחון התגלו במהלך מלחמות העולם הראשונה והב 'כדרך לצמצם את הביקוש למערכת מזון ציבורית עמוסה מדי. האזרחים עודדו לגדל פירות וירקות, כך שניתן יהיה לשלוח יותר מהאוכלים המגיעים מחוות ומעבדים מעבר לים לחיילים.
גני הניצחון שוב הופכים פופולריים. אבל הפעם, המטרה היא אחרת. גן הניצחון החדש עוסק בהסתמכות עצמית. זה קשור לגידול אוכל משלך כך שיש לך שליטה על אופן גידולו וכמה אתה משלם עבורו. מדובר בחזרה לאוכל אמיתי.
האם אתה מוכן לשתול גן ניצחון לך ולמשפחתך? להלן רשימה של מה שאתה צריך והצעדים שצריך לבצע כדי לתכנן את גן הניצחון שלך.
מה שאתה צריך לגן ניצחון
- מרחב לגן כלים: מעדר, מגרפה, כפפות גינון, פחית השקייה
1. החלט היכן תשתול את הגן שלך
טלאי שמש בחצר האחורית הוא בחירה מובנת מאליה, אך זו לא האפשרות היחידה. ניתן להשתמש בארגזי חלונות, מכולות ואפילו גגות בהצלחה רבה. חסר לך שטח? שקול לעבוד במזלג סביב הפרחים והשיחים הקיימים שלך.
אתה תקוע עם חצר אחורית מוצלת? ואז, חשוב על נטיעת גן הניצחון שלך בחצר הקדמית. צמחי פירות וירקות רבים הם למעשה אטרקטיביים למדי, כך שאין צורך לוותר על ערעור המדרכה. גנים בחצר הקדמית וגנים ברצועת החניה הופכים נפוצים בשכונות מסוימות. אם הם עדיין לא מצמיחים את השכונה שלך, אתה יכול להתחיל את המגמה.
אין מקום לגן? בדוק אם יש גנים קהילתיים בעיר שלך, או שאל חבר אם אתה יכול לגנן על אדמתם תמורת קיצוץ קציר.
2. קבע את אזורך
אזור הקשיחות של USDA הוא מדריך למה שיצמח באזורים שונים. תוכלו למצוא את האזור המופיע על זרעים, שתילים וצמחים. ברגע שתכירו את אזורכם, הדבר יאפשר לכם לבחור צמחים המותאמים לתנאי הגידול הספציפיים שלכם ולהגדיל את הסיכוי שלכם להצלחה.
3. בחר את הצמחים שלך
דגש על הפירות, הירקות ועשבי התיבול שאתה אוכל באופן קבוע כדי להשפיע ביותר על חשבון המכולת שלך. האם אתה חדש בגינון? ואז התחל עם צמחים שקל לגדל אותם. האם אתה אוהב לשמור על תחזוקה נמוכה של דברים? לאחר מכן, כלול המון אוכל רב שנתי, ותצטרך פחות לשתול בשנה הבאה. בדוק אם במרכז הגנים המקומי שלך, המכללה הקהילתית או סוכנות ההרחבה המחוזית יש שיעורים לגננים מתחילים.
4. קנו אספקה
חברות קטלוגיות הן בדרך כלל המקור הזול ביותר לזרעים וצמחים. בצע את ההזמנה שלך מוקדם, והם ישלחו הכל כשמגיע הזמן להכניס דברים לאדמה. אם אתה זקוק לתיקוני אדמה, סביר להניח כי יירכש באופן המקומי בצורה הטובה ביותר כדי לחסוך במשלוח.
5. ללמוד למעלה
בזמן שאתה מחכה שהאביב יגיע, אסוף ספרי גינון מהספרייה ולמד כל מה שאתה יכול על גינון. בדוק אם קיימת תוכנית מגנן גנן באזורך ואיך אתה יכול להתייעץ עם אחת כזו. שאל במרכזי הגינה המקומיים שלך על שיעורים, ימי עיון ואנשים שאתה יכול לדבר איתם על הקמת גינה.
