LauriPatterson / E + / Getty Images
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 230 | קלוריות |
| 6 גרם | שמן |
| 35 גרם | פחמימות |
| 14 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 230 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 6 גרם | 8% |
| שומן רווי 2 גרם | 8% |
| כולסטרול 158 מג | 53% |
| נתרן 174 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 35 גרם | 13% |
| סיבים תזונתיים 8 גרם | 27% |
| חלבון 14 גרם | |
| סידן 180 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
כוס הסלרי מס. 1 הוא פרשנות מרעננת של גביע פים, משקה לימונדה ממוסמר פופולרי מבריטניה. המתכון הזה נוצר על ידי ה. ג'וזף ארמן ממלון סליקס Elixir בסן פרנסיסקו לכיכר אחת והוא כולל וודקה מלפפונים אורגניים מדהימים שלהם.
בקוקטייל, הוודקה וגביע פים מספר 1 (ליקר מבוסס ג'ין) משויכים לכוסברה, סלרי ומלפפון אנגלי. התוצאה היא מרקחת קיץ מפתה עם כל הרעננות שתוכלו לרצות.
רכיבים
- גבעול סלרי חתיכה בגודל 2 אינץ '
- מלפפון פרוסה בגודל 1 אינץ '(טרי, אנגלית)
- 1/4 כוס כוסברה (טרי)
- 1 גרם מיץ לימון
- 1/2 גביע פים מספר 1
- 1 1/2 גרם וודקה מלפפון (ריבוע אחד אורגני)
- צוף אגבה 3/4 גרם
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בכוס ערבוב, ערבבו את המלפפון, הסלרי, הכוסברה ומיץ הלימון לעיסה.
הוסף את צוף הפים, הוודקה והאגבה.
מכסים בקרח ומנערים חזק במשך 10 שניות.
מסננים לכוס גבוהה מעל קרח טרי ומקשטים עם חתיכת סלרי.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- בהתאם לשורשים האורגניים של Square One, עדיף לבחור בירקות ועשבי תיבול אורגניים לקוקטייל "הירוק" האולטימטיבי. בחר חתיכות סלרי שקרובות יותר ללב מכיוון שהוא מתוק יותר ועדיף לקוקטיילים כמו זה. לקוקטיילים, המלפפון האנגלי הוא תמיד בחירה טובה. לזן זה יש זרעים קטנים יותר וזה מצמצם את המרירות, מה שמוביל לטעם מלפפון מתוק יותר. עם כל המרכיבים הטריים האלה, בהחלט מומלץ להשתמש במיץ לימון סחוט טרי. בדרך כלל ניתן לצפות לקבל 1 3/4 גרם מיץ מהלימון הממוצע, וזה יותר ממספיק למשקה אחד.
גרסאות מתכון
- לא כולם אוהבים כוסברה, אם כי זה באמת נותן למשקה בעיטה יפה. הוסף קצת פחות אם אתה מעדיף. בהתאם לגביע הפים, אתה יכול לשתות את המשקה הזה בלימונדה (המתכון המקורי); סחוט טרי הכי טוב. נסה את זה עם לימונדה וסודה למועדונים, שזו וריאציה פופולרית. ג'ינג'ר אייל הוא תחליף נפוץ, יצירת רנגון של פים, ושמפיין הוא אפשרות טובה לגרסה המכונה המלכותית של פים. קוקטייל זה יהווה שימוש מצוין עבור וודקה מלפפון ביתית. העירוי צריך לארוך כשלושה ימים כדי להגיע לשיאו. תרצו להסיר את עור המלפפון ומלפפון אנגלי הוא האפשרות הטובה ביותר שלכם.
כמה חזק גביע סלרי מספר 1?
הערכת תכולת האלכוהול של קוקטייל זה דורשת התרכזות במרכיבים הנוזלים. בעוד שהבלבול יוסיף לנפח, קשה לומר בדיוק מה זה יניב וזה ישתנה. עם זאת, גביע הסלרי צריך לשקול רק ביישנות של 17 אחוז ABV (34 הוכחה) כאשר הוא מעורבב לפי המתכון. זה נורמלי לחלוטין למשקה גבוה.
תגיות מתכון:
- קוקטייל וודקה
- אמריקאי
- בישול
- משקאות
