שרימפס שום ושמש

kivoart / E + / Getty Images

• סה"כ: 20 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 10 דקות
• תשואה: 4 מנות

8 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
308	קלוריות
15 גרם	שמן
15 גרם	פחמימות
30 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	308
% ערך יומי*
סה"כ שומן 15 גרם	19%
שומן רווי 2 גרם	12%
כולסטרול 227 מג	76%
נתרן 685 מג	30%
סה"כ פחמימות 15 גרם	6%
סיבים תזונתיים 3 גרם	9%
חלבון 30 גרם
סידן 255 מג	20%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

טאפה מהיר וקל זה מביא לשולחן טעם ים תיכוני וצבעים בהירים. שום ועגבניות מיובשות משמשים יחד יחד, ואז מערבבים אותם עם שרימפס קלופים ומפזרים בזיליקום טרי. מגישים עם לחם כפרי. מנה לבבית זו מושלמת לשיתוף עם חברים ובני משפחה או לחמם מחדש למחרת כשאריות.

רכיבים

• £ 1 שרימפס גולמי
• 3 שיני שום
• 1/4 ג. ריחן טרי
• 4 כפות. שמן זית כתית
• 1/2 ג. עגבניות מיובשות בשמן
• מלח לטעימה

שלבים לעשות את זה

קלף את השרימפס, שוטף וטופח יבש. הניחו בצד.

קוצצים עלי בזיליקום ומניחים בצד.

קלף ופורס את השום. שופכים את שמן הזית למחבת קטנה ומחממים על בינוני. כשהוא חם, מוסיפים שום למחבת ומטגנים תוך ערבוב לעיתים קרובות.

מוסיפים את העגבניות וממשיכים להקציף 2-3 דקות. מוציאים עגבניות ושום מהתבנית, משאירים את השמן.

העלה את החום על התבנית לבינונית-גבוהה. מטגנים שרימפס באותו שמן, עד שהם מבושלים והופכים ורודים. מחזירים את השום והעגבניות לתבנית ומערבבים.

מערבבים פנימה את הבזיליקום הקצוץ ומבשלים דקה. מגישים מייד עם לחם.

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• מתאבן
• ספרדית
• מפלגה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!