סלט ברוקולי פשוט

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 15 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: משרת 8 עד 10

תג קהילה 10 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
215	קלוריות
17 גרם	שמן
16 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: מוגשות 8 עד 10
כמות למנה
קלוריות	215
% ערך יומי*
סה"כ שומן 17 גרם	22%
שומן רווי 3 גרם	13%
כולסטרול 7 מג	2%
נתרן 164 מג	7%
סה"כ פחמימות 16 גרם	6%
סיבים תזונתיים 4 גרם	13%
חלבון 3 גרם
סידן 47 מג	4%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

רכיבים

• 6 עד 8 כוסות פרחי ברוקולי
• 1 גזר בינוני (מגורר)
• 1/3 עד 1/2 כוס בצל סגול או בצל מתוק (קצוץ דק)
• 1/2 כוס צימוקים או צימוקים מוזהבים (קצוצים גס)
• 3/4 כוס מיונז קל
• 3 כפות יין לבן או חומץ שמפניה
• 1 כף סוכר גרגיר או תחליף סוכר שווה ערך, או לפי הטעם
• מקפים מלח
• מקפלים פלפל

שלבים לעשות את זה

אם פרחי הברוקולי גדולים, שברו או חתכו אותם לחתיכות קטנות יותר.

בקערה גדולה, זרקו יחד את הברוקולי, הגזר הגרוס, הבצל והצימוקים.

בקערה קטנה, שלבו את המיונז, החומץ והסוכר; להקציף עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים לתערובת הברוקולי עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.

טיפים

מקשטים את הסלט עם בייקון מפורר.

הוסף חופן גרעיני חמנייה או אגוזי פקאן קלויים קצוצים.

תגיות מתכון:

• גזר
• תוספת
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!